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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足7 p6 k! f7 ]9 [9 F
: {* p9 j+ k& d$ y食疗:蜜汁花生枣3 O% e* V5 j$ ?
9 u2 K' n; Q& s! `3 W做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. N8 V. I/ W& ?7 M. ]! q: W功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ S6 M( X/ `5 P
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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. n+ W9 ^2 ?( L食疗:什锦山药泥/ l5 ?3 t% M* o$ r9 p& t7 c+ z6 C% V7 ?
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 [9 t# y+ @0 P5 y+ v0 K% |
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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4 E6 i/ {& q% B2 y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 |: ^; e; F. z- F
3 A' d* ~6 [, G6 z! c食疗:栗子炖白菜7 P' k6 O, \6 m- [! g- j
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 |2 {+ n3 _# R5 D8 V+ o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 }7 _1 a, g5 F; h1 g4 e食疗:海米炒油菜
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* d8 E8 O$ N4 |1 {+ m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 y z$ e) B, J2 P8 j' J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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