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) G( P. E- S7 \+ u; k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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# ^: H ~" z& ~% V1 X5 B+ O1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ k# q0 n! b# i, y7 z' S6 |
: @, o) T4 v+ _$ |2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 S. a) s- U! K+ t5 f# {. _食疗:什锦山药泥/ |: \. Y% n. S7 }( W X; z/ r
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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( U& P: ?; t* { M0 z+ A做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& {+ {3 z5 ^1 T1 {: i) {
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, p1 `8 s! a" v% Y, ^
' u# a% p. U2 O2 ^3 e$ h" e1 d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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* g6 O6 M) s9 [( N( E+ K6 r! T做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ r" V) ~3 c/ Q# |
4 S* t* x+ f* X+ A! C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* X% B+ Y% b9 i* q( Y6 Q6 e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: Z# B% D5 x$ [/ w+ }0 d食疗:海米炒油菜9 I) I. }; V, o6 g; ?
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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