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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足) [( t B! u. E# |' q
% S$ ^+ H2 p3 b( g0 \9 g( d食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 N: B1 X+ X5 I* A% [$ j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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. w8 W3 L. L/ \9 N$ L* l0 A% [2 ]# O2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥- Y( ]& M5 _! t5 B- O
+ ~' c0 \/ d0 S; ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 S! E, |+ K* g r1 j; U
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: s+ `2 P7 j6 k7 S
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ [5 j; l* ]0 e& K" y
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食疗：笋烧海参3 H3 C6 {1 f. o( b5 Z# k
: h5 E3 N' ` b3 s |/ r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. | |" c+ w% Z, m
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; v* V: i6 ^. n1 G
0 A1 k; W7 J" {# L: q( c. Z! Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ D4 T: i( q Y% p( O6 W/ c/ u
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食疗：栗子炖白菜0 \# B; N# \# \5 n7 B9 u
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 ?( F! c+ {& P5 ~* h2 ~9 B
. X* d1 H4 k7 U: o2 d) ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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1 Z1 b' W) m; @3 K8 E3 J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 s0 p1 X$ {* D' n. L$ V8 M
- h1 r; C0 c+ U% ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~