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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ `+ Q; d6 y5 O0 ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) D' p* I: n: K) U# b/ z
% a/ D% I, p( q2、面容多皱型：脾胃两虚; N* ]6 B4 q; I- b
6 e+ J" C1 X" ]5 m( y# e食疗：什锦山药泥7 I* R! F6 m6 z/ }+ Y; h0 |
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 o" A3 K/ j1 ?! P* Q; i. G9 D
# M% ^: c' c1 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& d$ w1 ]8 Z" h, @
% {" e2 \' w$ l3 S* w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- B3 }& o# q/ ?7 {食疗：笋烧海参& `3 S+ f( F$ T
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。+ t6 G8 U* g# d9 g* |/ s z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; i/ F' h: t. ]
9 }9 l8 |9 y% x3 o食疗：栗子炖白菜
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+ m" \: o& A4 m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' p; b% I' H8 g3 a$ T/ ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: b& ~' Y* X' K- b" b食疗：海米炒油菜
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) f& h* e* t0 s& c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% K& G$ \) `) t0 G9 F
9 y! R n& ]# p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~