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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣* V; p( ?" a, Y9 S7 |' M' l
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 O7 Q; l- m( B) h5 w3 X/ X% ]
& l/ W% d ~1 X7 z5 y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 Q, V/ i, a6 j2、面容多皱型:脾胃两虚+ J8 m Y) X, P' i
1 T7 Y4 N- a0 b; _食疗:什锦山药泥, Z- N% I" E7 y3 G4 E# q* ~6 Y0 j
$ s7 ^" G1 C; ]; i! L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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i% L! @9 Z$ I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 n0 i; s. D) k' f5 {, }3 G
4 V" t( j, H4 c* Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ j" x2 ^* p: A Z+ }: [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ [1 n# t- Q' Q7 ]
5 l3 m& v4 ~) u$ l) {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: r" Q9 U9 x3 y, h食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* U( Y* U5 D3 q4 G r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ A! w# ~: F8 Q8 R ]
3 V0 z5 R) `# ~* U. j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 M: a. v, G; P2 s( Y
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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: z w0 a; ]1 [: K2 U& U t功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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