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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 |# z- B1 \* K) `1 g; j
5 A# f8 `* }1 o9 y1、面色苍白型:气血不足; a8 c+ X& j( h8 B* w& a! s9 w. F
, @, B9 J9 d$ Y3 C# l食疗:蜜汁花生枣2 J T7 N. ^. i- g5 n Y; b
9 ?9 J0 I. c. `做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 _" L& G3 R! t" V) Z7 e0 E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 U% O' @+ _( j
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) [' e7 r; F) p6 _: e+ r' n
/ H7 P9 b; m5 R1 {* D Q" H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 a, W* R$ V* S* q
4 l+ n: @8 ]6 }4 i- v/ m3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# H2 C8 |% H! j6 q0 G6 `
- G* @5 d$ S5 C8 N) W7 w; h/ C: z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ q$ c8 D; g |+ U% v: W食疗:栗子炖白菜9 T# P( N& N) Y4 L8 p- w
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 h- P; ^- ]* u8 D! D9 C" }' F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: V5 L J, Y' g" _' A0 R Q
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食疗:海米炒油菜4 m% n( `/ ]$ A1 `8 s, ~3 G
- |" A7 E. R7 ^6 P做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 _8 h5 H7 y3 Q. m# H1 W
: V3 M, C- x1 D! i. J3 {& B8 e0 e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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