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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 o2 }3 F3 Z. N) I1 L3 g! z& G- l6 j
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1、面色苍白型：气血不足
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6 }# `9 d- r3 Z' d, x! X食疗：蜜汁花生枣5 m6 x& L: R9 l f' e1 _
+ X) n$ T' ?9 h4 U# L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 H/ o, \/ v% y: `+ K2、面容多皱型：脾胃两虚2 ~9 R0 p; g" l' Q/ c
+ B5 {6 V: J& M( s/ g8 n! U; \食疗：什锦山药泥
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' B/ W: ]2 J- h# z+ s2 l5 `2 x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. F. Y: \1 Q! x3 L# _2 S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ O5 t% j( }0 Q4 F# [: J, W* {
& S" |6 X- F6 ?6 V% k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! y" k! g' `% _- a7 T
" _! a- Q, t8 O' M- u$ D& ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# w. i! ^! [5 ]( v# ]
( Z/ l/ r* ]& |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: O2 v a, q5 O, G食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 J( M. {- z6 y, i6 S, s: D
5 j( g& K0 G" Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: i. P- o5 ^, [2 q1 W/ n: i( ~
9 I! @3 }/ q& f( E: X* w食疗：海米炒油菜8 E! X) n- d1 g/ f I, b
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 v+ r; W2 B' q0 u" Q2 L
! ]! b9 X$ D- g I' ]0 T# V0 Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~