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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% H* s; e! r* `. k! \莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 j Q: _9 a. O. C, `5 I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 M' w$ q! Q4 d- P
* p" w) D4 v: H* R$ D9 P) V% c第二梯队：谷物9 d7 J( f- |+ Q+ c
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* w# s( A/ O& P L% d0 A3 I+ I+ }
# N R6 ?8 c6 u* k7 v! v. S
第三阵营：牛奶和奶制品
( E+ G( V6 j$ O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
# y( M" o! p; _, D& F
. X6 A t3 s5 s3 v! H7 i( j, j最后防线：肉和坚果; w) t; ?" X& s: U' g4 \
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 }: c6 e/ u# j j: x2 E
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四大原则：7 N' a* o7 \& Q6 S( }; |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: G. X* O3 J n9 R3 R5 G原则二：两餐之间避免吃糖；
- y3 L+ ~, p7 Q" r* ^$ N原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' C0 F2 o* K' X原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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