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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 e+ B, d' R6 ]! n" m* D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 ~1 W& b0 q6 ]' J4 F# i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 T" O4 r! d) ]" D6 h
2 D2 Q/ U Y" p& t- Q& c第二梯队：谷物
~4 x+ P% n v. S& e ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( H- q! H4 @4 ~" v5 ]第三阵营：牛奶和奶制品
# ^, V; v" u' d1 W$ O! j低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 W5 V' U# x- m5 e" y
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最后防线：肉和坚果, a; W; U! G0 c) }, {' c- O. p, m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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' L5 v7 R2 \ e, C5 z _四大原则：
) V2 @' z# d# y( d- t% D原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 G3 k% @' h% F. `) J! T: ^+ g原则二：两餐之间避免吃糖；
/ u: H) a% U9 l: ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；/ L" d% @/ }/ n) j& c( O
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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