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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * q/ R$ m: Q4 O8 q/ c/ v
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ i+ r. G5 z! q* b" T莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- G5 X/ z1 H- B6 @6 v w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
: X. o* S# T1 s* N: E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ _+ D. V! F; \' c3 b1 r% A
- H! t8 D M& w* Y8 {; M
第三阵营：牛奶和奶制品
# O; D. X( o7 n6 M# p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: b' Z/ f7 u9 k4 k, W7 x: {5 f
$ d8 h% S( E6 w, `最后防线：肉和坚果0 | K+ B8 h3 s; x( N( u4 h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" q- |! \8 [* U; I; A- f# a7 {( n
# w1 b) S, }. @8 [6 P2 E0 z- H
四大原则：
: A# K- B5 v+ A) G; V9 `* b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 @6 J4 a$ M h4 n9 @- E原则二：两餐之间避免吃糖；
9 l7 e& G8 C) w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；9 x- w7 {6 z. ~/ N7 p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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