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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 e8 ~/ l) S- `: v' |6 x
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜- S# s! `: r; C. }5 ^, b! y, B7 u
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 d7 m# b, B) }7 I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 b4 J1 a/ n* ~+ K2 f
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第二梯队：谷物
3 f( A. c. ], n/ u( t面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ L' i S" M' ]( ~. w0 [- L! M( }
' v o) }; p8 P* q- R第三阵营：牛奶和奶制品
% e/ ]7 @0 {0 u6 a& S1 l1 r6 d% m0 E低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 G _: e3 O0 I6 d
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最后防线：肉和坚果
f& o ]! R; v& }7 }" `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! k6 o$ q& \$ p
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" g0 L6 s4 a. _* `, s原则二：两餐之间避免吃糖； P. g U# l) [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; a6 {! q0 h0 d. s' P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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