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" T4 |* Z. d" z6 ~' \5 G. x泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。8 @0 [4 I# o5 N$ k6 [
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不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。 0 i7 t1 Z( k' u7 S: y9 `/ G 5 K6 b, v4 y! z& {+ z一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...3 X" s b& Q. l+ a; k
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一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進..., k+ o1 \: m p" v
! F% e9 a h) d+ C* B+ }另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒5 \0 J. O: j6 X8 a
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈.. . F0 {7 y8 i2 t6 E. u% T( Q4 D& ]" @6 c y5 i M" A
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...7 ~1 U4 \! d8 v3 T+ u
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由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。2 A# z. I7 b, Q8 ^. g