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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 W$ y/ t& c, j' _
( A( d1 `8 n' e% d3 Z+ w吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
* r. w+ m) v7 ]. B7 F
4 m! l, D9 Q  C# N' T6 m5 z4 ^& E  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:' d8 [/ J: \) C* R5 v8 Z  V
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: E8 v: U) L! P0 I$ ?% b/ T
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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0 k9 R# l  f/ h; {  配料:冰糖适量。2 Y5 f/ h3 `7 N4 N
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  制作方法:
: k7 ~- S4 _: I
1 Q1 X! l3 Y. H$ d1 D3 Z  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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2 l6 ~& P# V* S9 [; ~! n  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 x8 x/ r* ~1 m+ O
* b. p& w) B. E; _: D" @8 R
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  e; T; B0 K' e( x. ?+ p  ]  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ l! t; H8 ~4 T* Q

+ F# U6 z# o1 e# m& `% U  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. n: ~9 ~3 ~. }6 s- w$ K% O
: m) B4 z7 s* y6 P7 z% w) B! T
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。$ c" _- X9 A! Y: }# T

" q$ g- i+ G$ O% d  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 f7 x$ U% `% V

/ b0 {4 C) z1 g+ y+ G# T$ }" _  【配料】红糖适量
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  【制作方法】% C. l( S) k8 K6 _) W/ c( L
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  大枣洗净待用。
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2 ^) I8 U! J! W6 e6 q$ S( W9 g  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 D) h* \* ^* R% w7 d
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 E, Z) g2 X" y0 d8 i; N2 v$ R

" B( R. J7 k. O: L, t) f  _  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。" c  ?3 ?5 ]4 j3 L, ~5 L. V' N

9 I' b! e  f: E' ]  属阴虚体质者:
( D4 V( q4 m8 X/ Q8 m6 f  e/ x& ?
. @( o  S: ~; X6 J  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( W" A$ }* z% K" Y+ u

5 R" h9 f! s/ J* F5 R! g. H  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( U. O. p- l3 c7 O
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  莲藕木耳老鸭煲* G; H2 o  B; \8 A5 J8 V  t
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, O$ a0 y" q; w8 h4 V
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。0 X  C+ f) A# u  H! c- ~: d/ A
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& {0 T" H+ H9 ~: C
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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: l# X% e1 N' i) ^6 S: Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 k( M% A0 b1 G3 C# x. }
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 Q: |# r# h& q  h6 i

: }" L) Z1 j* x# K  W1 Z5 A  山药栗子猪肚煲) ?. q. t0 E( U5 T6 k
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% H* |1 l7 v0 e$ d* p

9 g$ x- D  e2 ^1 y  【配料】生姜料酒精盐适量
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: u# U6 a4 U0 n" ]- v  【制作方法】7 o# v, _$ ]( i$ M* W# {

; l7 i0 J8 ^4 b* f/ |- y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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) q# [# v2 B& e: X* ?, K  栗子去皮洗净待用。" P0 \1 v1 u* ~
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经* w- G, Y, P7 m7 c- Q+ D. g: U

/ x% D) W& @5 e4 M* n: m9 q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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