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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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9 ], }  S; {3 ]' }* A
# m  o: R6 J; C5 g, e8 u! r/ n$ K4 @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。  v4 e; e( M+ N6 o* Y- W. [

, i3 _+ y5 \2 n: S% \  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。6 @5 {5 R( s$ c% y: R

0 Y, ^- s- ^% e  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
( ^6 T$ ^% F( s6 ]& x: c0 I
: c( ?: O& q( D; f4 V" I. l0 b8 u  属阴虚体质者:, L3 Y( K" M* c. v; V

9 s' ]; Z: r( n' |5 H, r9 j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
( W+ m& g! {, H: G: f% ~2 P- G' _4 I
  奶黄香粥
* s7 i; y6 Z  q2 s, l: \$ h9 `8 B0 d6 Q
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克# E1 v, T: Z. b* @7 F3 |
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  配料:冰糖适量。
1 C6 V" V* m( z5 I# x9 w5 l4 |4 k# @9 b4 M& [
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 M, m+ F) E( }1 \/ @4 b

- ^7 }' v1 W  R  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
( N) a  I" E3 Z$ g( n! g; F
* y( D6 b' o) u5 q; y% S/ i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
* ]) Q( d2 }% J0 a. R
$ l7 K+ U- ?& `' g  C# |5 n  功效:清热润燥、养血调经。% r; y9 g* A( l4 {- F& m

! g% d. A- [( |% B( P3 A  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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1 x; T( L& d1 _  属阳虚体质者:( o$ O* e) V0 F4 U$ |$ I

# x$ d( l; H4 t3 I* o1 r2 |+ M( T  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 M/ y# L, k& D) q' ]- S  黑糯米粥9 f6 z4 O+ c' d$ Y5 R
  w% W5 A! m4 k# C3 Z7 D
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 H* d$ t: n+ n( J( |
& T3 H6 ~& ^& F5 V0 H$ {+ s+ R7 l; u
  【配料】红糖适量3 O* q# ^% l! R: d' ^

5 o) z9 \' W6 Q' a  【制作方法】# _  H, o" i5 H. v/ v
% X6 F2 ?) @/ ]5 f3 ]# b( i1 v. k* k
  大枣洗净待用。
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6 ]' r7 @4 L. A- k- x; ?; q  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 e6 z, u3 D& q- T) m/ g& }4 _
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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& I: Z  u& z/ O8 j1 A# S  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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4 @6 [+ ^5 Q, X4 J0 |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
8 G+ w; a6 U6 Y- k& |$ y- S9 F8 V# |  ]" Z; v9 l
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 G9 I; [4 {+ Y  w8 ?! I8 T, \5 B
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! V0 w4 O# t) U  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 j: ]+ l' p1 v3 G8 R
0 s: ^6 l0 t+ O! e# {5 @
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
0 v0 S/ ]8 z; x# l6 j2 c  v. c! x% |! K; K) i! m
  【制作方法】( W. e' @5 P7 q
) W. N! x6 r+ \
       莲藕洗净,切块待用。
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% e! Y% t6 M, L2 s; n! {- t  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 c- W4 j7 r( F5 R4 h( p, u* M: N9 Q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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' Y5 t' z+ v" y, @; ]1 S  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& B% h4 ~  ?, [; ]8 ]  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
) U' B" W  k* [+ e7 J" x  g. a/ p
  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 h. [6 M; j2 }  S6 I& ?

" w4 F$ ?  A* P" [3 J  【配料】生姜料酒精盐适量
/ @& z0 g' a2 r& b! S* s" h2 J
/ m& }8 Z3 f+ b6 Y. w( ]  【制作方法】
  h* d1 s0 f/ [! h; B: t7 {
0 d8 Q4 [9 S/ |9 }; w7 E* W  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 W9 x; S) A' e2 {1 e
: D& q5 A# m0 ]) z
  栗子去皮洗净待用。
# i+ I9 Y) v( N1 O( `* H5 y( _, I+ c/ f
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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7 O# i* E* |  Z) e8 L9 r  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 O, z# ]' r9 C
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。/ p7 e5 j$ P, O
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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