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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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$ o. u- K. \, S: M9 e$ y- p
  d- i% I- i8 C, p; h$ x吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
* ~7 j! _+ F( {, T( l" q5 Q$ j$ s! y: i. R! m! G+ C: ^3 i& R$ }
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
6 P& P2 x# n- X* u
- C8 i: N6 r% n! L1 k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
- u* h0 K+ m5 X1 a9 K
1 P8 f6 j& b- J  属阴虚体质者:
* k, [# o# I( Z. s9 ^; Y
; A& j! w, `- N1 B/ s5 f  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' {0 }1 |5 g& o& f. P+ o
7 [9 ^* J, g4 w* u  C% D. }6 }+ b
  奶黄香粥: a" ^& I8 U: D7 p
* @4 {; i7 M2 F5 `8 K5 @
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 T1 \! q3 T0 C5 v
! L: s! s- Y0 v& I
  配料:冰糖适量。
  \* _+ U) v4 p5 I" c. W- M& Q
! o2 W( E: x! {7 q, t; F  制作方法:
& K  ^6 n# s2 k6 k) i
' S# p1 {  x- H' u  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。$ h- r# s' r! ]3 B+ D

. _' U& H. a" x# d  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 g5 b! A; N* e  s0 t

' k  x/ a! c- Y7 t  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
( @3 C( V- w2 \/ H7 j' j4 [0 m2 u& Y4 [
  功效:清热润燥、养血调经。
+ H' g7 W8 s  B( y. Y6 w8 M5 u5 x
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
! W) Y) }( r* ]3 K$ _% Y# |- ~% b6 ]: ^6 _8 p
  属阳虚体质者:  c* E3 ^; q4 W% S, S7 Q

+ O) T9 @+ `0 o, {% ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! G5 J! l5 |. R. s& R) [5 d" i0 {
" h, |$ G% h& B0 f
  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 u! c5 q; P- Q5 v1 D9 b
! Q5 C# R9 G1 K
  【配料】红糖适量# H! c& n6 _1 T

; ?2 b" m6 ?3 E7 Y  [5 d3 A: V  【制作方法】
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& ^, w3 A. K" G( H* `  大枣洗净待用。* ~( r$ S# _' q$ }6 s2 v2 t5 C" c

) I, Z' P9 D4 z8 U4 c  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。$ w; u, c  X5 `

0 k8 R' j  b4 Y: ~+ f5 l9 I5 i  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。" M) e7 R# @% ^& a% B- y# `6 X
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 H5 t7 R. y. Y& ~" ^! {( I

- s7 C' i+ G, s2 {, i; g4 X  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:: P1 _' _6 q( y  @8 A

& O0 z$ y  {' z# Z* ]4 \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" s, ]$ k  R: }, w8 O& \3 R- m  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲& w$ Q; `5 m4 C$ G* P/ f

3 |" Y$ [. ^- H& b* m+ [1 o* ?  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ [! B( c% l8 N* \- E$ u* U9 e  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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$ D! w# I8 x% T  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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4 O! o, [% ^/ t# g2 M9 Y  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ d( u. t  L( i( b$ Q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲& Y1 o- {) `) u2 e6 F# ]

$ v& w0 E  Z4 v. K  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; k, g) \  [; R; \* E3 U0 w

( l" H) c& i% M" I! F1 w- b6 B* D! |  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
+ `; y( }8 I7 d- j/ m, s5 z9 K: Z7 P- W7 c
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。% B' p) _! F% x$ m& l
( ]" m7 v! ^  H/ E; q7 ~
  栗子去皮洗净待用。
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+ [( d; V% W! \8 m& J; P# L% k  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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$ z& |; v  g- J  r, U0 G  【功效】健脾和胃益肾调经
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" j0 K8 T# t& T  r) p+ [& p0 `  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 i. ]! Q  U( E
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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