|
|
<P> </P># P+ |* Y' E$ {) b! N! M; W
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>' M W0 Y1 \0 Y7 i/ L' Z
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
( Q+ n! n% s# `% I$ }4 l( A<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>! S1 U; T0 _2 \8 S- s# ?* K- u8 s
<P> </P>7 n" d' u6 \! s
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
( f/ |, K5 m; O' N<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
2 b2 G* S5 C$ ~" a' q* t- g<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
9 r; a0 \5 A; y3 x0 p& p f<P><FONT size=3></FONT> </P>' `4 C7 O- O5 c; v2 s
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>$ H/ d0 X' c; K9 ^5 _
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
3 z% ~4 N( [8 y/ i9 v5 D0 \: ]8 |: Y<P> </P>
5 S) i' z6 e2 g! s( E6 Z/ j( n! ^* x<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>6 o% o6 c8 R6 u: k& X4 R8 V: }: k
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>8 N" g7 i) |" e* O1 M
<P> </P>5 H2 G5 {- [8 g
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
, N9 l" x1 ~- n3 v, W* T0 h: ~<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>* \5 z6 l$ f2 `8 D$ ~7 C$ Q
<P> </P>3 Y- M/ _; k2 |) G" ~
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
, j5 T% g9 I X& P8 K<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>. f$ ], ?3 ]" w0 B
<P> </P>
! q. P$ q' v3 ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
3 w0 S. `: @0 T<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>8 g3 h0 @% I: O3 C' R7 X% D
<P><FONT size=3></FONT> </P>, \# s) o% r% C4 ]1 f( \% l$ A4 @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
8 r& _: N. H& O# _<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>/ X8 F2 z9 Q6 D' }% r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. s' r/ i5 Z: Z% K<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>: E6 |$ c6 ~+ c7 a
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|