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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& b! w! U9 `* K$ L7 m3 \( J5 F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ [3 y1 F$ C; P) N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! Q- f4 Z: o/ P0 y }8 N
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# Y- S; _% Q8 e# t& d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ u7 E# L0 {, W7 l$ s3 r4 B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( V1 m) e# f8 |2 [7 ^+ D6 D$ }6 e: b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 i8 ^* z* D0 e* j: u
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4 r7 V& p% Y6 U6 j v% X1 x0 |% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" ~1 B" C5 R5 e0 P0 f: J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! N. n! |8 b8 M# e1 ]6 J, O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( O: Z3 Z, [ _ Q% H: {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 z H1 r6 U1 A0 d6 Q+ M3 M% E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 d% R4 K0 l" `1 p/ M5 l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% T' K% `& Y5 b2 ^0 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 }& ^# a+ B5 u# I" A) ]8 h; _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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" ^; M8 |0 F+ B( ?/ d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 u5 E+ N9 M* Z! J
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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5 s" m* ]3 l# c' w* ?2 L" O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" w, A! g! J* m! W7 C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 P8 m2 L. O$ N6 \
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, e$ g. W( y7 Z) Z* ~& I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: b" `! {+ W4 x6 P4 s8 W$ ]/ S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># q2 s$ s8 z1 i9 v- v+ A- ~
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> @- l. J) f, ~6 v# T, D1 D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% t0 b* o# O1 B- C! H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
H) Z+ [. h I4 |$ k# _8 r4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>& I$ \7 _- f; g: a" R }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 w+ _2 `) [. e( b9 Z: A$ Z; [" ]" j<P><FONT size=3></FONT> </P>. Y3 S4 h) ]) S
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& d' t" ?" Y" H% R' a, N; C
<P><FONT size=3></FONT> </P>: \8 _/ b( |; A# ^5 R8 f# g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& ~, b+ h; n3 Z5 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
% t4 N: E* g% r5 z* g* _# D<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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( p7 S+ Y+ g s5 e' B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* v- I/ F2 ^0 H
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) k+ q( N4 ?6 g t/ _7 l `0 v$ e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 a/ i6 T, H7 q& R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 S9 d8 g' p R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: ?1 d( G$ }( C; l! _9 d g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) Z r9 D$ |( @9 D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! G" Y; F- D( ~# c" A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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