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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- Y; H) l4 t& p; z8 r. n! m: _
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3 U% K) [+ ?, V2 R: {. V) Q# X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! G [/ h. n3 _, G" P& x2 k8 m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 y- }4 f4 G, z4 X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 {/ Z7 D6 F1 ^; ^- F Y) d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: W; }- O! P* d# i5 E$ j
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% e5 R6 L: w6 x% d* a5 k$ K- t- D7 @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- t: q) W; `) H8 n" J4 D# I+ f
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* w. T2 g4 H9 A: A; Q# a" s" ?* X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 E! ]$ t2 e F% e6 T. O" n5 x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ {8 h' \* Z- S. T$ O1 t2 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% D) ~5 S# q/ L& B3 X1 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, j# F5 ]8 }$ H% }4 X( V. L; z1 M/ T- _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> N0 g8 w% a5 I$ E6 O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* J+ O; C3 O7 I% [$ l7 V
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# U. W( j& A4 X' [3 u' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 S6 u0 H- o: e8 @! o' R! |<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% C z1 D! v) v) v2 _) i7 _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 G- I# z' N7 j. c7 Y {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 K- [6 s, F8 u3 ]( i) M
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% E# J4 A5 I# _, e
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, W2 P4 i$ ]" Z2 w- a/ ^5 m3 m, r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ d7 X3 p, }3 z) q# I
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 v( o& M% @8 o6 @- }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 n( v. b0 ~$ F8 g8 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: s+ g3 r! w% k, `. |% s w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. E y: ]) s7 J- v
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 x4 \& W8 H1 P- S$ ~' O6 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 a1 K8 a e9 }! J' [. w! ]1 T/ ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>- k* s; K8 ?! x0 Q( P% J8 `( @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 [+ r* O' V& Y4 f4 [5 e# }$ ?+ o9 T. K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! [1 Q' u- \0 P% ^# h! @<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) A: P2 ]9 J7 `! ]! B9 p, j3 h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
3 C: ?- }+ O+ c) r; v3 H<P> </P>8 ] h; q# _ H, a4 \
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2 m4 l' {( G8 I9 ?4 |: \8 J# V5 Y<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 x2 \1 G, b" F6 t8 g! f# X! V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 k* }1 I5 _' X g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, d r0 A% f' u0 U3 |' t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> j+ S7 o: ~0 }# B# b4 K n5 m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! |( T/ I2 M! i. B. u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" L! |+ |8 N7 J* E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 ~& L+ K9 n8 @ q9 k; \<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Z+ _/ r3 D5 q. d
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