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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
) C8 O9 |; g6 ]<P> </P>0 ^$ @5 `; d$ t0 Q. e! @
<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 e' k: n k" e. n( O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 A; g7 T' z; k6 B8 R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. y6 s" `( s$ I) |4 k: P# F" s9 Q; J<P> </P>0 D& _' Y' b" _. u0 U. Y/ Q8 X. K x% ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 N8 ^/ ?; S, [7 o# Y$ X+ x+ I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, z* H1 p3 @! O7 v6 H
<P> </P>
; U& B8 m. |6 E; N( R% D- A0 E% L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 x& d7 W- r, }! W! {$ A' l+ h4 h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 D u- }+ B! ~! W( E<P> </P>3 a" `* [! l: Q& Z/ L) {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 a+ R$ p; x" [" W: N; e6 V) Q2 ? Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) D; P; `& ], {; b3 H$ R, R; w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ P$ j6 h& w u6 m1 T: r; y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
7 w9 I; D* k- w$ H<P> </P>
6 x4 A! ? k5 P6 x2 @+ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& K1 @5 n1 h& k/ r; L a* M7 g/ F
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
: U" O3 k4 B& p' |, u1 v<P> </P>3 T: D) X' p* z) w7 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 c' G o" o( n: G3 E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
! W) ~; W; E8 @4 A" z<P> </P> X! f0 {/ X( v% ^# M n- x% E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 n) F8 q2 x7 _1 M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 B# O$ ~9 q" _- T$ C, ]. H# l
<P> </P>
7 m8 Y* Q% \* f' `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! F: p8 I* `2 a8 \6 c
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( C8 g3 B4 H! ~7 k2 G( ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
r5 f5 ^7 Y! D: i1 `0 M<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 g* X0 G/ W( T1 Z( y# \ u/ L- {
<P> </P>3 Y7 f: c- Q2 {2 E4 [9 O
<P> </P>" k6 C2 z, m1 O' w( P
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 |$ }9 H, o+ ~<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 }: o( u9 `) N4 t* Y% n0 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 k4 p( s" | K& c/ Z6 p8 P0 w) |2 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 I$ K& A& u: V4 h3 k$ z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& Z: U' b4 n8 D9 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>" E g+ x8 E6 Y" I0 h: r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) _6 X) _& h' v& P$ n4 A# [% O<P><FONT size=3></FONT> </P>+ m$ C. L# e, W
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 O' d- i# X+ { K3 B! y8 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 T& a* G7 B8 d Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* [( d' i1 F, }& z% r
<P> </P>
8 H* N/ x7 K9 d% H% \<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) V0 {. W" L! @1 U) ?/ s+ P<P> </P>$ t2 B/ Y5 b. H N
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 X A, ?" _1 |5 s) O1 k4 p
<P> </P>; w6 D+ _' w: v7 B* k `* l' {$ u
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ ]* d, B0 u8 S; e: I4 g4 d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* K- ~0 m7 s4 M! m. X) v9 q6 j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 S+ T/ |# g5 S: e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ O2 I% u- l4 O/ A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
; Q- m6 c2 G) `2 S8 P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 X) z; z; y# y R! [4 i |$ `<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 S9 `2 K, Y* Z s8 ~& {6 c" J<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ X/ t7 [& v# X" O0 O<P> </P>
4 u8 ?0 g0 c C, _ j8 x% {<P><FONT size=3></FONT> </P>7 `1 J) M ~* [+ C$ q4 M
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