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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% \8 Z1 g+ ^/ e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 e! {' G! m$ D( W- h! \7 }
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& C$ C8 }/ j0 @ E& C( M* C2 R* p; m3 M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# e& Q: V, |) \) ?4 {$ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 R$ r% d4 F( V2 z1 D0 k3 L5 x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 X; d- w- N+ [8 H y
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4 e: n) Y- ]- Z( ^5 E+ A" b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! |8 i# i% B ?) C9 u2 F [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& s8 p% k/ r1 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 |1 `& y5 \/ |* r* E' [2 v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 z* M' J5 u- X, `" a I1 }3 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 y. Y- t7 p; E, ]' F. k( ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 `! u3 `) o$ T# z# W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> x( K" x' z( X/ `5 h0 D9 v& q/ ~
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) m( l! j8 Q" s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& {( d9 G3 i7 I E, s: I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& I8 T z4 a, F& m# I0 Y' L' t
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& `; p n1 H6 N6 L. o& B. B: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ H+ X0 F0 h: P2 d9 i- }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 r1 {' K8 ]% C: B v9 S/ n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( B5 E9 |$ A" ? O3 P' }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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3 n1 Z6 V: o3 ^4 Y<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) m+ ?1 X0 ^& J
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 x% O, H4 X+ ~( i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 g- T" \7 t+ b<P><FONT size=3></FONT> </P>
% X$ i v, h R: d1 e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" v* K. @ V) {' @6 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ a* e2 W" h- U8 P, q' V/ R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 z! n B4 R; {8 w" W/ c3 y& o
<P><FONT size=3></FONT> </P> c$ A c# C4 @: z# e% A/ C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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$ d, d5 G8 m {& E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 s% S: U$ O8 t7 x) y# Q
<P> </P>
L) L) U8 R* u1 m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 [ k" n }7 C# x( M, z0 S7 E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ C; E5 k! H, X) g" |$ a
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( v |% F& M# Q: f% y( \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& ]7 ]8 D1 j' [; f- _) W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ Y% W( G! p. B- y. [1 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 g# A; f, O; h) c- S$ h$ M* V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ s* t: f g& P5 r, q! @/ N0 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ v& j- ^) H* d3 I: V. ?: I; l2 G<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Y- M: @/ @( }+ J( c: u2 U5 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 m5 z; v) M7 V; {
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