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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 V) |, b2 ^- O ^, y<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># Q" j4 [# Q( J9 z& q7 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 h5 v u' [* E; k6 D0 n+ n8 R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 ~' C; U: l4 L4 D$ X7 p J3 p
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8 Y$ r8 Y2 e8 g$ @$ c. h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 v5 Y% V g4 C0 x1 {+ a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 }2 s/ _! e! U2 L, \ m7 W7 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 Y& v( q6 P; l2 j( Y9 e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( u) F$ [: }/ h3 z* c+ K; F<P> </P>
5 }/ C& _$ i% U" ?/ D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 ~4 j% j+ N# a* } {/ n3 \<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& j& ~3 i% r0 J9 Q3 u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># k( r! R; C4 y9 M# G$ q* r' u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* l' L; n% l6 Z( a4 b4 y! [$ p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 S2 l8 |2 A0 f; Q r0 ?& S
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9 Y5 @4 K+ f$ G6 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, n5 o+ |, E& ~) K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 S% t" y# f4 ?6 x# w& B$ B6 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ s) b! W: j! x. k2 s' A. Z/ o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 V2 z: Y! y7 a% y2 r
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1 J, {; R7 v; P) h a# f; s+ t# s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; z2 N. \( |# b0 l) \ V9 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: a1 D {6 f4 C/ i2 n* T9 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>& b; V( N; j+ H6 y& l9 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 l/ K6 j- P$ R+ r) m9 l) t* ~
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s% A/ L8 ~6 }, i" U o9 O<P> </P>5 Y- \5 y: J( z- t' z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) [# c4 u8 r5 ~8 l; } A
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' q1 }& p! \, y& L8 C, l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. I( Z1 z' t0 p
<P><FONT size=3></FONT> </P># _9 j3 O8 W4 G( ]$ s" L$ f# ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 D3 X- n7 [' ^9 O+ y5 s<P><FONT size=3></FONT> </P>6 k" i9 o; B# P* j1 w! z* s- _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) u2 }2 `/ G1 Y9 a<P><FONT size=3></FONT> </P> q7 C& X, E% T, e! B8 G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 C# d$ B& r& E3 g& R
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ t$ d6 @5 I5 t8 r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% d6 a' y' U v# O1 B$ Y
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+ O- q' q8 M4 e# z7 v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: ^2 H7 M9 {; j' F% _! P+ C
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) H0 m/ C5 u: Y. G' p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- `; o. E, `# H+ ?/ x' y( m
<P> </P>
$ K$ X% Y) q, _5 {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 ^! w C) \9 V( [7 R: R. `5 M
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. ]- d$ ?$ }/ W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 [# }& U/ s) x5 k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 p. n$ Q% [2 N3 b9 ^3 W7 s! }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) \; q+ `$ s2 r2 k. l' u$ B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 W& h2 n9 X: Y# C; N/ w
<P><FONT size=3></FONT> </P>. H3 ^9 v b9 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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