杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 30028|回复: 1

[亚洲文化] 【09.02.06】 阿富汗共和国礼仪与禁忌

[复制链接]
发表于 2009-2-6 09:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
阿富汗共和国简称“阿富汗”。% A7 N( z7 c- ?8 _$ x/ p+ l0 L/ m
/ g2 G1 s2 m" A5 e5 _' Q+ F! K0 U- x
  在古波斯语中,“阿富汗”为“山上人”之意。因阿富汗国土大部分都是山地或高原,故有“山人国”之称。还有人说,阿富汗国名是由“阿富汗”一词加上波斯语中的“斯坦”(即国家)组成。“阿富汗”是来源于古代一酋长的名字,或来源于古犹太国王绍尔的侄子的名字“阿富汗”。1973年7月成立“阿富汗共和国”;1978年4月改为“阿富汗民主共和国”;1987年11月又恢复日
% x5 g& C- L: t1 U  B# Q4 k# e! x8 r6 s3 F
  二、地理位置
, Z2 G# ?- w/ A3 b; O- A+ l* r. C
  阿富汗位于[url=http://astour.1736.cn/][color=#0000ff]亚洲[/color][/url]中西部,是一个内陆国家。东部与我国相邻,北接[url=http://astour.1736.cn/v/68/][color=#0000ff]乌兹别克[/color][/url]、[url=http://astour.1736.cn/v/54/][color=#0000ff]塔吉克[/color][/url]、[url=http://astour.1736.cn/v/50/][color=#0000ff]土库曼[/color][/url],西部与[url=http://astour.1736.cn/v/76/][color=#0000ff]伊朗[/color][/url]接壤,南和东南与[url=http://astour.1736.cn/v/16/][color=#0000ff]巴基斯坦[/color][/url]相靠。
# _7 u7 E( {/ U( D
  v1 P4 p( E, D% n0 a$ g# F  三、主要概况
' i# I4 u; b. W" [6 ]+ l: V# @; d  N2 ]$ g) R+ N
  [url=http://eurtour.1736.cn/v/54/][color=#0000ff]英国[/color][/url]全国面积24.411万平方公里。人口5662万(1985年)。英格兰人占大部分,[url=http://eurtour.1736.cn/v/117/][color=#0000ff]苏格兰[/color][/url]人、威尔士人、北[url=http://eurtour.1736.cn/v/187/][color=#0000ff]爱尔兰[/color][/url]人仅占少部分。; _/ P8 [2 ]3 T) q8 Q$ V6 ]) c2 d0 L' m

$ j$ e9 R4 ^4 X3 U  阿富汗全国面积65.23万平方公里。人口1464万(1985年)。共有30多个民族,其中普什图人占全国人口的一半多,塔吉克人、哈扎拉人、乌兹别克人等仅占少部分。9 }$ G' r+ ?" @

& S9 z- N: J, Z/ @0 g  阿富汗全国划分为29个省,省以下设大县、县、乡和村。首都[url=http://astour.1736.cn/v/65/][color=#0000ff]喀布尔[/color][/url]。货币为“阿富汗尼”。官方语言是普什图语和达里语(即波斯语)。& ]" H6 @3 b1 l8 v
8 A2 w9 ?6 g2 O
  四、社交习俗
7 u& P# _$ p, P/ @' A9 P2 m, O8 q+ }( X! }. T1 U
  阿富汗社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:6 d5 L" h( Q& k  X

2 @: X' g/ ]* t# i" k9 ?, M  阿富汗人讲礼貌,遇客总是面含笑;
4 C3 [/ W3 G' f9 `" I4 h0 l- J3 R2 d! ~) S2 E4 d9 @3 W( |
  彬彬有礼很热情,慷慨大方又厚道;
2 r6 ?4 b* w+ f4 b* i  X2 o! i7 e4 J( H5 b5 }& q
  居民多为穆斯林,伊斯兰教为国教;
8 J2 b6 E5 |  P$ n1 u# T8 S  B% m3 |) _# }0 E8 Y
  数字之中忌“十三”,“三十九”数也不妙;' F% y3 |2 }; M$ l  Y
+ n8 A# K7 i8 Q; r9 e$ ]
  反对左手递物品,知道这些很重要。# L- l! G0 i5 k- B
0 |; T' k! s* o; e6 `" Z
  阿富汗人有个良好的礼貌习惯,他们对客人总是面带一种发自于内心的微笑。阿富汗普什图人具有热情好客、乐善好施的特点,富人往往自愿救济穷人,特别是逢年过节。平时见了外乡人,他们总是先请他到自己家里,用最好的食物招待客人。他们路遇长辈、高贵的客人或熟人需行礼时,一般是不脱帽的。因为依照他们的礼俗,戴着帽子才是礼貌的表示。. W7 L' W* a% P
7 H7 R! ^$ t; D% j
  阿富汗妇女地位低下,一般不得在公共场合露面;也不准站立向客人递物,过去多以下跪呈递,现代已改成了下蹲呈递。阿富汗的年青女人,在外出路遇他人时,总习惯以黑纱遮住脸,以表示对他人的礼貌。+ ^( e0 T' D- k  F

, ^6 f$ }% h1 M  黑色是阿富汗人喜爱的传统颜色。他们认为黑色是谦逊的色彩。黑色还象征着庄严和隆重。阿富汗帕坦族人对[url=http://www.1736.cn/v/index454.html][color=#0000ff]来宾[/color][/url]有以刀或衣服做赠礼给客人送别的习俗。客人穿着部落首领的赠衣,或持有赠送的匕首,不但可以畅通无阻,还会受到特殊的保护。
1 U! K: \9 b( T. R6 r% `2 U2 R) e1 ?4 q. W8 h$ u; K
  五、礼节礼仪6 K' f8 y. N4 y) j9 i1 }5 Y( k

) v/ {1 ]' x. A  h  阿富汗人的一般礼节礼仪有三种形式:与陌生人相见时,一般惯行握手礼;与相互熟悉的人相见时,一般惯以右手按胸,同时点头并说“真主保佑”,然后再拥抱两次;与特别亲密的朋友相见时;一般要亲吻或碰额两次
* u6 y# L* k: L0 @4 Y( c* _) M
$ t' B9 G9 @5 R; a: ]  六、信仰忌讳1 L0 q5 ]# ?% y" m- d2 {' l' \; ~' U
3 V5 L7 D1 Q9 ?1 y# h
  伊斯兰教为阿富汗的国教。阿富汗人忌讳有人在房间里踱来踱去的说话。认为这是一种不良的举止。他们忌讳左手传递东西或食物。他们视左手为肮脏和下贱之手。所以使用左手是极不礼貌的,也是令人不能接受的。他们对“13”、“39”数有所忌讳。认为这些数字有消极的含义。
9 t+ Z" J/ V. n' i7 f, ?' [  ~) h& t
  阿富汗伊斯兰教严格禁酒。所以他们的国民是不饮酒的。他们禁食[url=http://www.xnong.cn/v/10/][color=#0000ff]猪[/color][/url]肉和一切怪形食物。如:螃蟹、虾、海鱼等;他们还忌讳使用猪制品,也忌讳谈论有关猪的问题。1 Z, v0 y- P+ \( B4 a

4 L! x9 ]1 W4 |) }  七、饮食习惯
# h& @" y; p! x0 ?( c
; I# }! b# W# i  阿富汗人饮食习惯与[url=http://astour.1736.cn/v/6/][color=#0000ff]印度[/color][/url]人近似,他们喜欢素食,也吃肉食。他们有以茶待客的习俗。往往一敬就是三杯茶。第一杯为止渴,第二杯表示友谊,第三杯是礼节性的。他们有饭前饭后洗手的习惯。一般他们总是请客人先洗,然后主人再洗。他们用餐不使用筷子,除在正式社交场合吃西餐时使用刀叉之外,平时总习惯以手抓食取饭。他们对中餐极为欣赏。认为中餐称得起为世界上最美的佳肴。
2 G& Q! M7 x: G1 k7 y8 I1 y
2 }- v" _# k4 b3 {2 @: }  阿富汗人在饮食嗜好上有如下特点:6 m2 Y5 S; C! x6 y% O% S
7 Z1 L0 w& S8 C: j5 N) I' \
  ①注重讲究菜肴花样,注重菜品质量。. B9 g" q  D& e1 ~4 K* J8 x/ @) @

- b1 q/ j# D( V, _2 ]5 g  ②口味一般口味不喜太咸,爱微辣味道。- ~* o) }" |& z  p7 B7 }: t% [

6 x; o) L/ S$ Q1 b! p4 C- s  ③主食一般平民以面粉为主食,上层人士多以大米和[url=http://www.xnong.cn/v/12/][color=#0000ff]牛[/color][/url]、[url=http://www.xnong.cn/v/11/][color=#0000ff]羊[/color][/url]肉为主食。
0 v1 Y5 W" v4 D' F: D$ Y
8 z# x9 d/ {6 ?4 t$ O* g2 {2 r8 \  ④副食爱吃[url=http://www.xnong.cn/v/13/][color=#0000ff]鸡[/color][/url]、鱼、牛肉、羊肉;也吃鸡蛋和[url=http://www.xnong.cn/v/26/][color=#0000ff]番茄[/color][/url]、洋[url=http://www.xnong.cn/v/23/][color=#0000ff]葱[/color][/url]、菜花、[url=http://www.xnong.cn/v/22/][color=#0000ff]菠菜[/color][/url]、[url=http://www.xnong.cn/v/24/][color=#0000ff]茄子[/color][/url]、胡[url=http://www.xnong.cn/v/19/][color=#0000ff]萝卜[/color][/url]、土豆、豌豆等[url=http://www.xnong.cn/v/index13.html][color=#0000ff]蔬菜[/color][/url];调料爱用羊油、盐、葱、蒜、柠檬汁、辣椒、番茄酱等。3 `8 }- _  C, d: `

+ \( x1 B0 d/ F5 b  ⑤制法对烤、炸、烧、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。" D- s3 i' Y0 S8 \

: E& G/ S6 q7 H$ _; \4 _  ⑥中餐喜爱中国的素菜、清真菜。5 d7 N2 m+ j: Z) M3 R- v3 L, ^5 X

8 Z" P3 S/ {, i4 l" H8 Y: X/ u  ⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、糖醋鲜鱼、素烧茄子、青椒鸡丝、烤填[url=http://www.xnong.cn/v/14/][color=#0000ff]鸭[/color][/url]、烤全羊、烤肉、咖喱鸡、黄[url=http://www.xnong.cn/v/7/][color=#0000ff]油菜[/color][/url]花、全素菜汤等风味菜肴。
  N3 Y3 `+ }4 N$ B6 M' s' i# p
- p3 M, s5 i) \3 F0 S+ E8 w  ⑧水酒阿富汗不管什么等级的人,都习惯以牛奶当饮料;喜欢中国绿茶和红茶;在国内最上等的茶要属“无籽葡萄茶”。0 l3 T# g, w9 h7 x/ ~0 Y; u

, y3 g0 {7 x' Z! y4 Q( k  ⑨果品喜爱水果,爱吃香蕉、荔枝、菠萝等;干果喜欢核桃仁、杏仁、松子等。
发表于 2009-2-8 23:17 | 显示全部楼层
楼主带我们世界游
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-5 21:47 , Processed in 0.042022 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表