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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; R c- L) p; j# W- Y( j2 A
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* \+ n& o: ~2 f9 u0 t% o
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; y- c9 V$ }- [1 A9 s; z4 ]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' Y$ E2 D" s2 t2 {6 A+ k. X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: z! @- g2 Q% }7 M
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- Y6 @( x5 u+ z. S7 z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# i8 Z+ I# W# a ?! ?- U
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 x; L- S( @7 f$ t跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 K0 o3 l2 K0 W( y' U
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( k: [: F3 A2 [' q9 j! g
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
1 H& `$ b9 O8 {: A& b8 Z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 J& m( b1 k, Y: h. j1 N! ~9 s4 T( P
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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a1 f- V4 b5 L H' r$ s[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + P+ z B I8 W" ~$ c: V
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