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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
: z5 E2 U, R3 R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 V @2 ~) R/ B# E
/ k6 g) u/ }& L' E, O3 R[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: M: L) G% m* M1 ]' P% U. _知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- d! y' q" g/ n1 l6 M( n
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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) c2 V' y) B( P+ |0 M[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 f+ Z' H6 ` _7 k) V9 a跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 P# }8 T( y; U6 H6 G再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)& ]* d* g/ @5 ^9 P
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9 X4 Q% A5 B1 k' p6 ]1 ^* O还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. |9 y/ m1 d" u4 `! w6 E筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 j* |) x) g; {. s& c5 @% ~+ r! v
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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7 S. x: i: `& X" F( w2 ~- a2 Z[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; A: Y) c% b6 ^' R0 }% b
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . d8 H2 K/ e& V, N; ~) G1 ]: Q! @. y8 d
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