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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 w: e! I/ m5 w/ h: W$ i! L$ w& M5 Z/ i3 s% l
A 6 G: }6 J6 ?% E0 q4 E
早餐 Ahan gangwan
7 Q; w, C) a% Q1 `午餐 Ahan tschau
0 f& T* n9 h1 x& M* E0 c7 ?晚餐 Ahan gen   ' l- s% E. a0 }5 n8 `

" T2 U* }& t4 o, F" G0 l7 O; nB 1 u$ `3 h# W- l$ ]& b" T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * V* b3 k" d$ t5 L0 ?( s* f
Bai ma grud 甜柠檬叶 ) B# f& D: P* L# G
Bai manglak 罗勒
9 `6 @( M/ L+ ~  u% QBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; D2 \2 B7 B" K, \5 s% dBed paloh 糖醋酱鸭 . `6 `+ p- Y1 g) N8 j& B, D: l4 u; r
Bia 啤酒 4 U* O- E6 \, X& y# }+ n
Bo(h) 煮
- b8 c3 F& c( V  S8 U8 s3 k8 J& }Bor bia tord 春卷    
3 I$ p. y+ S1 d/ D- @$ x4 S" L6 @5 m; ~) t
F
4 i( ], Z. L- k9 U0 e3 J8 XFak tong 南瓜
, [# k; Y+ y8 W" [6 UFarangh 番石榴
0 _9 x* F. b! O/ ]) c) C8 X3 \4 Z! N  k& G3 }+ l
G 4 f1 `8 H9 g5 m( G! m# o- e5 h
Gabi 小虾酱 ' |! J& ?% }4 i$ A( I0 i5 i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) T+ @$ @- F) f+ K8 m
Gang garih 印度淡咖喱粉
: F+ n9 z# ]/ r( bGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 z# j: ^9 \. M
Gang laing 泰国蔬菜汤 1 P# w9 B/ R$ B" M$ j2 |$ L' l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 u' w2 _3 I% _6 C' e
Gang nua 五香牛肉 % C8 Z' ?) ^: [7 m3 ?9 }5 g
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 - _  i, @$ P% K! P# v9 H$ t: J
Gang som 蔬菜加鱼 0 n/ q+ z/ \1 h
Gafa 牛奶咖啡 . o. A( v- r$ a; ?
Gafa damrorn 清咖啡
8 V( G* I8 h0 f, fGai 鸡
8 W- L1 x1 G" e- v( jGieo nam 馄饨 1 _1 R& _& r& o, ~+ S9 I: J$ t
Gruei 香蕉
1 W. T- I- J6 [4 R4 I' ~Gueh tiao 白米粉 * o& [4 f5 I4 ~( t5 Z
Gung 小虾、螯虾
3 k9 b5 F4 J3 v3 a' i4 m/ hGung hang 小虾干
$ V' O" R' X) P! A7 l; Y% i2 gGung yang 烤虾串
2 ^8 q$ Y5 X' w& A
) f9 G6 a/ P2 W: K6 wH
* v- n4 C0 \8 W* Q2 \- RHua hom 洋葱 4 z7 Y$ p& Q& v* h" O$ f
Hua schai po 萝卜 4 T& K+ k8 Y% V5 h- f& g
2 Z3 O7 D" e/ z
K # ~9 {4 C  h- `/ P1 e
Ka ti 椰奶
% Q$ ]2 e/ }$ ?; P$ ?Kam puh tord 煮肉 : c5 c- }3 }0 B2 J8 f
Kao 米糊(粥) ) p) L( z) I& g
Kao bed 鸭肉烘饭
) L8 d* `$ Z0 X8 @0 U4 EKao dom gai 米汤鸡 ) \: Y- q/ {. |, X$ f
Kao dom mo 米汤猪肉 $ r/ p# @+ f8 y" {# s& g
Kao dom plah 米汤鱼
4 k7 A" c+ o* xKao gai 鸡肉拌饭 ' R4 S# y& T+ H6 b
Kao man gai 鸡块拌饭
7 h: I9 U- V/ @4 c  aKao mo daeng 红烧肉拌饭 / a/ w8 u+ R2 p! S- Q$ C$ g& m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / V- T( c/ ^  s6 Q% ~
Kao nieo 糯米丸子
8 w( [% T( a' O8 _. |) ?4 R) VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
6 t' C1 @) {9 v! a. UKao pad 炒饭 3 p5 t9 P: f$ D* A) H
Kao pad gung 小虾炒饭 2 i9 ]7 j# [7 ^$ W9 ]$ a
Kao pad talee 海鲜炒饭 8 ?. v6 v% [  X' ]. h0 b5 F
Kao plao 米饭 - C, b# |& c' L, s( h; m# t$ C
Kao poht 玉米
# C6 O2 e) f" b, Y2 y$ m+ @. Q3 EKhai chiao 大蛋饺 - M; i! t, W7 A: O4 J' Y
Khai dao 煎蛋 ! _+ U5 {$ F8 B3 j" A  m' e" X
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 `* _- i" a) H0 ?2 {4 C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + Y0 K- p$ o' C2 s, f9 ]  ^, Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ N% r$ \! U0 \: g
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ F* J, ^, X7 R$ Z& |+ v9 B  z5 d$ Z0 B( G
L
9 V6 r1 I3 S( [- y/ CLao 烈酒 * F$ ?# h8 b, s$ V' x
Lin ji 荔枝 # U# M& I! S/ T2 S+ x2 R4 m

! ~" f/ D/ v+ \! {9 pM 2 A1 ?  H+ p4 e) M. C
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 _- H  {; [0 `% W' c5 ^
Mahkong 湄公河威士忌
6 I" n: s/ v8 X: S5 Z! J7 `Makahm 罗望子果 0 ^7 o8 ~/ f$ ?% k9 g' _% b# ~7 E
Makoa tat 茄子
) p8 Q" V- Y" Y% y/ i% J  v+ HMaokatat 西红柿 : Q0 N$ ~( v+ |$ n; @! m0 J' B
Malakor 番木瓜
2 j5 t; M  v; x$ RManao 柠檬
7 g( f8 c* A( L8 |$ tMan farang 土豆
7 H8 q% L: e/ z+ c0 {Mamuang 芒果 % W3 n9 g% J" |3 q. L
Mangkut 山竹果 & n( U# c4 j+ N% R2 f5 [
Maprao 椰子
# n! Z/ ]+ n2 A7 U$ L/ w# z, ?Med mamuang himmapan 贾如树坚果
7 y; \# K& }6 L) P) i$ w. mMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 ?9 y1 M! u" y, y. E. ?  E
Mie klob 炒面
" G: [% @/ x$ K* pMo 猪肉
7 Q1 ~* Z+ L; ?* F0 YMo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 O; C$ j+ n7 d# w7 K3 N* E5 v8 A4 _0 gMo satah 猪柳     - B# E6 u% @  `  B4 p7 M7 ]! c
8 c  W1 c9 H: ]2 o" A. A
N 3 q: u( @. ~( |$ R0 k
Nam dan 糖
- q+ Q" H7 Q! K& R+ `Nam jim much sate 花生酱 ! F7 N( O" t4 j. @/ B8 C9 T
Nam lorn 热水 & L7 \, j. t: G. K/ W
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 Q3 e: b. h: G3 P! y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
; R) I/ z) v7 M+ D6 W- z5 [2 BNam plan 鱼酱   T3 H1 p. m& ^8 e/ W) z
Nam prik 红番辣椒酱
: t7 h; o  P* |5 Q, JNam rah 矿泉水 4 m7 v  G+ G! h! e% G! b: A
Nam som 橙汁   C+ o- [) o0 k5 z( q
Normai 竹笋
, |0 P) g: Z) E8 kNuah 牛肉     1 Z* J$ R5 |5 ~; s3 c

1 m, T" ~9 \) h/ T' z5 t, L7 p* KP 5 M$ e2 B* S$ d( m9 C& R: j
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 a: g! C! V% B; M  B0 L/ XPak 蔬菜 4 x6 ?7 `) q4 g2 ]4 g9 R; u
Ped 鸭肉
8 j" c' k4 r8 `Phal thai 炒面 + u: b( ~$ H" \9 B) c8 @. d. f$ ~
Plah 鱼 - m8 `: t; H- {, D7 c0 N
Plah kapong 鲈鱼 $ c4 ^, r7 P* o4 \' j# y; o! C
Plah muk 墨鱼
. K! y9 ~7 J8 @' J2 M: H: p& qPlah priao wan 糖醋鱼 . k8 V" w1 b& O5 o+ ]% h: N, p- I
Plah tord 烤鱼 9 p; N+ e- Y* a0 r) ^! U" O
Plah tu 金枪鱼
8 ?& O" G5 V& QPolaris 瓶装饮用水
3 `9 W. D% e% P) e" I% h3 Q) u" d5 RPriao wan 糖醋 ) x" W3 t5 A# {+ _9 `3 U
Prik ki nu 红番椒 # ~) ^6 ]. C( G$ q" x
Prik shi fa 小辣椒 6 ^* U6 t* p. h1 U
Prik tai 胡椒 2 p! ?. w! e% [* F" D
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5 `4 u  T6 s8 ^R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 u' A0 }  P& f; f2 c4 f( U0 Y2 L& H
1 Z2 F# V1 [/ V( N- |2 Q
S 0 o/ m+ a0 z% }+ {
Sapparot 菠萝 % P: a0 I+ I; T2 t- h% L
Sen guetio 米粉
% O2 y6 H( b9 d$ JSie juh 酱油
) {; G0 l" @* BSom 橙子 % o$ L; x9 T7 l4 [
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T
# r  V3 n) v1 h9 b" J& h7 g+ QTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. i, T7 k, j* V7 I( k7 }Teang mo 西瓜
% R9 c  x" n* jToa li song 花生
8 u8 F6 E2 I% yToa ngog 笋豆 ( z3 W4 v) H, i2 y/ A! U( q- R
Tom 熟食
6 T& C9 y+ y5 a! TTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 l8 n! W8 C  W7 }Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 W) _" ]# k- u% \' B/ y6 R" h( O; U
Tom yam gung 海虾汤   |1 E6 s) H. L
Tom hom 春季洋葱 3 [+ u" @' P2 M" _# v. h
Tord 烤
' e- E# q" [/ L, U% A8 d9 d2 H9 P7 f, sTschah 茶
' P% h+ x) t) E$ ?+ l( N8 QTschah lorn 热红茶 9 n/ l/ M! V7 c  u
Tschah yen 冰茶 8 q5 {+ F" L6 G
Tuna 金枪鱼     . C4 D/ |1 E8 D. J0 X- w
% `0 J# B' p/ k' s# Z4 b
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) w9 m4 V* V: Y$ ?8 z, }Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( F  M% ]" h3 ~& T% F' F+ T: NYang 放在烤架上烤 & V7 H* F$ X  ^
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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