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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 {- o: t  L1 |) o. c% e# F: e, T; I) n8 Y
A
# O1 H5 B& b5 |+ @; d* I- F早餐 Ahan gangwan 3 I4 z" V! A6 ]
午餐 Ahan tschau
% w' j! c, f: [3 {3 ^! @& D6 a+ u7 ?晚餐 Ahan gen   $ Z: R: Q8 m9 B
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B ; I1 X. f) x; ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
3 v( T; E% u" z7 ]1 O. JBai ma grud 甜柠檬叶 8 B! a0 R2 ?% B7 R
Bai manglak 罗勒
  M9 V  H" z/ K% N" `3 Z5 CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( e5 F1 m9 }/ s+ G; D4 uBed paloh 糖醋酱鸭
" M% e+ c! L9 g3 ?/ m: iBia 啤酒
  L5 i' [  z& f1 ]Bo(h) 煮
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0 l0 D1 T  h! U) JFak tong 南瓜
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, L# e( K# }1 ?. x% JG
4 Y; a0 L" Y* \. Z% k' YGabi 小虾酱
% B  j4 u4 ~) }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( W! K5 X2 R- a
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ G) h' N2 k# E* J2 p7 b" F. ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % u* n& p! s, `! u6 L8 A# [! Y  m
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 ]" J) t' T/ s7 V3 T5 r
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 h# g+ f% ~9 \
Gang nua 五香牛肉 5 J( D! D+ [/ K1 k4 R
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 ]7 `3 p3 M6 \+ q  F, [Gang som 蔬菜加鱼
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Gieo nam 馄饨
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Gueh tiao 白米粉 * D. F3 K  O; [# C' C
Gung 小虾、螯虾
- i# H, D9 ]% E" C0 \( ?% _  i) IGung hang 小虾干
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  ~& G$ \5 ~) ~" g1 `$ |Hua hom 洋葱 " T0 j3 S7 H! Q5 I
Hua schai po 萝卜
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1 ]. }7 I3 v: U8 vKa ti 椰奶 + b& h$ O# c+ R" W& z: A
Kam puh tord 煮肉
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Kao bed 鸭肉烘饭
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6 b" e8 @) \, k7 u0 W" x1 BKao dom mo 米汤猪肉
$ q7 R7 }  J' z3 t) B, u# jKao dom plah 米汤鱼 . {3 [/ y( v- ^* H6 \
Kao gai 鸡肉拌饭
& S& f) g5 y$ b; TKao man gai 鸡块拌饭
  b8 X# s( m  D+ d! ^% pKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 I4 _: H/ J5 w, o0 B. I2 UKao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 E' R1 Y( V" y# _
Kao nieo 糯米丸子   L7 w/ ?: ]* B7 L
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 ]. N0 T: |2 O" I  tKao pad 炒饭 1 g1 L) i0 s: u. \5 n( j
Kao pad gung 小虾炒饭 & B  A7 }3 b/ s0 B1 H% E: X1 [7 o- `
Kao pad talee 海鲜炒饭 / r1 r- X* N$ S  s
Kao plao 米饭 : C2 t1 K2 |" i$ Y) O/ c3 B
Kao poht 玉米
5 _% c4 G: X4 ~* y) tKhai chiao 大蛋饺
% u1 i: M" Y; n2 a; GKhai dao 煎蛋 # u& |/ R0 }) X" u% l3 i
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 i( }' P/ [1 w7 C% P1 BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 G, d2 h6 N- {, t  Y5 T
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ M# [; |4 o7 s  f7 B* o) V! UKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 A, f4 c& [, q$ X' O( p

! v- K# |0 o9 X3 Z1 TL + u" n( e* r+ g: a4 U+ j6 f
Lao 烈酒 5 n. ]* d" q9 ]
Lin ji 荔枝
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* y/ p3 ]4 S: A9 v8 R/ s8 {M
5 Q! q- h& L4 m4 zMaah hoo 菠萝肉丸子
7 h4 v+ S! n' G  G% |0 ZMahkong 湄公河威士忌 6 n% Z! X8 \) T. T
Makahm 罗望子果 ; }6 x6 O; c% f
Makoa tat 茄子
3 D! e# k8 B- {" b: `Maokatat 西红柿
: _! r* z' K4 ^6 R# I7 z: iMalakor 番木瓜
5 |; O! H! `; [* H& w- ]' G4 wManao 柠檬 " c  a. V) _1 C: A
Man farang 土豆
7 _, z# Y5 x7 |! K0 w2 o# z& {1 GMamuang 芒果 , s+ c7 o+ ~/ m9 ]1 t% ~
Mangkut 山竹果
, }8 e5 S  k# w1 ^Maprao 椰子 6 S5 Y; d8 N8 e% W, [4 {0 h
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& G3 F+ Y7 U# d' V2 N1 E% BMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 D' z3 B$ c' J' Y: ~
Mie klob 炒面
( ^: D2 N( w) B' I& BMo 猪肉
: x: o( M0 t$ D* z7 GMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 s; j+ S6 B$ w* v- B- B
Mo satah 猪柳    
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Nam jim much sate 花生酱 : O# y/ D, v3 x
Nam lorn 热水 0 F5 D4 @0 f! E! G5 f5 }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, }! Y; Y% i* N+ YNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ X0 p7 C4 H/ o/ @, HNam plan 鱼酱
& _* b2 h4 l. h$ U7 S0 n! j( F$ HNam prik 红番辣椒酱 8 G  p3 p; V5 x
Nam rah 矿泉水 ; w4 o1 \/ E. ~7 ?) G
Nam som 橙汁
2 Y5 Y, a, l! a; L7 eNormai 竹笋 # x8 A( |0 [1 g9 E8 @6 T& s
Nuah 牛肉    
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' A3 F! n4 `% w, OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ y# R6 `7 F# A( ]9 m# r, f+ t7 [Pak 蔬菜
; U" [: Y, d8 p( n' ^3 E/ gPed 鸭肉 2 U3 [& u8 P4 N! x0 L& X/ r: w; _$ P% h
Phal thai 炒面 4 ]! r) ~; z% ~# t  W  r1 o& _  C4 G1 d
Plah 鱼
, n$ J: b6 V/ m" W# M6 X* o. u9 W# b7 s, }Plah kapong 鲈鱼 + \! m" {  J/ O7 w
Plah muk 墨鱼 / Y! I6 y& X- S2 N, ?
Plah priao wan 糖醋鱼 0 ~9 y* e, L  X3 L& U% D3 {* C
Plah tord 烤鱼
2 E- E- s6 \0 mPlah tu 金枪鱼 8 Z4 V3 e  d; u
Polaris 瓶装饮用水 , L, u9 |; w) L" T  I; y
Priao wan 糖醋 # d4 P7 Y' l1 u$ G
Prik ki nu 红番椒
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1 }" a, z( q- [/ A: cPrik tai 胡椒
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4 Q9 M% A4 z. ^# D1 JSapparot 菠萝
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Sie juh 酱油
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Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, Q5 V7 {+ X7 S: yTeang mo 西瓜
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Toa ngog 笋豆
' f0 o+ {1 C. m6 c1 UTom 熟食
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: V/ j7 q9 s# W1 `+ BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
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Tom hom 春季洋葱 # y- C6 o# Q: F( U) m$ y" g3 p
Tord 烤
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Y - n  D% z! Z  P$ E! ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . s1 ?6 r* |' F) S8 O4 a
Yang 放在烤架上烤
7 W; d  S9 ]0 \  T7 t4 O3 E9 N0 EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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