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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# e& V9 H/ [1 \6 U6 V

8 ^( t+ {# f+ i0 X1 g8 a6 wA
( m# ?/ W2 |0 l0 K, _早餐 Ahan gangwan
+ C5 w/ r1 V) c; q& J/ C7 \7 V午餐 Ahan tschau
5 }! U0 u2 r2 d9 N! p" I晚餐 Ahan gen   * F+ P1 Q4 Y) ]& I0 u( ~; W
3 ^; s% \. A, c, i& b
B . F2 Y* E: h0 h" S
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% x3 h% n5 e  C7 h% GBai ma grud 甜柠檬叶
* k3 E- I, w! C" y! b& `Bai manglak 罗勒
$ a+ l6 |7 l  f+ _) p8 ~$ yBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , w0 E3 \1 H4 p: u, p5 k
Bed paloh 糖醋酱鸭
3 o& W0 X4 H6 _) m* n: }' MBia 啤酒 " w4 r- D0 O; t8 A/ }9 y, ~) ?; X
Bo(h) 煮
9 F6 [7 }3 m1 C% t& bBor bia tord 春卷    
# J7 w. R* N" R- O. s8 D3 f2 p6 S2 e, c) `" T7 d/ E7 u, P( [0 z
F
4 A8 j, e$ {; v" Z) |/ OFak tong 南瓜 / `( B! C- q) f4 b' j; Z% e
Farangh 番石榴 0 ~, b% j2 o5 M9 D( L; V
; |3 C4 N% t5 g
G & N: w1 u$ G6 A( y( M
Gabi 小虾酱
% G3 W& j4 B6 V- qGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & @( `2 w+ y: y, k# g
Gang garih 印度淡咖喱粉
# R! B; {5 B1 U% n* a1 PGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 H7 N) K+ M7 k1 M, i
Gang laing 泰国蔬菜汤
) Y2 W  V& ~. F8 n4 M. qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # W! N% f" _* W: H
Gang nua 五香牛肉
1 ^- k+ E& r" G# C% I- EGang ped gai 辣咖喱小鸡
9 s. R) c" z' s. p( fGang som 蔬菜加鱼
3 J* ~& ^8 C, Z8 S$ sGafa 牛奶咖啡
+ H# B. }9 Y0 x9 t  OGafa damrorn 清咖啡
) u9 ?% C- L- S, P- r5 l8 SGai 鸡 ; \) }: T. W$ ^% p- ]( V6 T
Gieo nam 馄饨 0 l' m/ F5 A( X
Gruei 香蕉
1 R0 f/ a7 c, \$ C2 EGueh tiao 白米粉
6 o8 {' a! y. U4 BGung 小虾、螯虾 4 g* U' K. e! r( B- G  a9 n2 B
Gung hang 小虾干
1 X! _' {5 a+ \% u" f8 c! R. nGung yang 烤虾串 ! }5 Y) C2 P5 `# w
0 ]' q( x) H0 ~1 q/ z
H
3 _1 V6 ?8 C+ _) I, |Hua hom 洋葱
; z" I, K( l0 r" AHua schai po 萝卜
( ?+ {: A& S$ F1 u- s9 b7 a. t6 _$ i& B6 ]% \9 n
K
! y! l4 F% f( _3 z% w6 \Ka ti 椰奶
- L+ j  l2 r5 ?( a6 P# P3 FKam puh tord 煮肉
# q) p& _* Q4 z7 LKao 米糊(粥)
6 K2 L$ W. \: s6 NKao bed 鸭肉烘饭
$ \$ x8 C2 T# z- P8 H4 g! PKao dom gai 米汤鸡 * F" {- j- n# S+ `" z' f7 [$ j
Kao dom mo 米汤猪肉
. h5 T6 P2 t$ j$ H! a; H$ V1 [Kao dom plah 米汤鱼 # k/ w. x* \& U: c, `! r
Kao gai 鸡肉拌饭
6 `/ s. s) P. G8 }% f$ l1 iKao man gai 鸡块拌饭 ! `5 R6 {- U! N, y2 S
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 4 ]( _: x* I9 Z+ \" h- l* o- i- r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 ?4 U. Z# I+ T7 NKao nieo 糯米丸子 ( P, I6 K% b* N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 d. S/ h, u& q7 v9 r+ g+ GKao pad 炒饭
! A- z; ?: d8 `5 U% H5 ]# E* u% eKao pad gung 小虾炒饭
8 S# i8 j* L' }& F. u$ J5 DKao pad talee 海鲜炒饭
' ?; t/ ~9 B3 f* y& ~* QKao plao 米饭 + _0 n% N# E; K- b6 F
Kao poht 玉米 ' k' i# U3 W: v* j" G9 r( J, v. `' I% `
Khai chiao 大蛋饺 * Y0 m: U8 G6 t
Khai dao 煎蛋 # d1 K% {' s8 }. o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 R- Z5 D! N0 p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + v0 V9 Y% ?  D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  j$ F* v+ i+ P: i. FKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; u2 c; k8 r2 g4 r' V2 v5 r) A' Y) ~
L 4 D- y! f* J! r0 n# Y
Lao 烈酒 , S1 E6 D& L2 X) S9 J. V
Lin ji 荔枝 . [! _+ D" m! |( n, l  P

1 E" I$ [7 n* ~% U7 U4 Y" v0 C" u+ T  {M
! b" u$ V; p+ g' W+ J, ?6 ?- g; NMaah hoo 菠萝肉丸子
8 h# h0 X  S0 I) K: q4 z1 O  v1 a; lMahkong 湄公河威士忌 3 \2 p4 ~* F/ O7 O6 s
Makahm 罗望子果
# K2 {4 s( b& Z2 e- B# f: ?0 @Makoa tat 茄子 6 q; S, V3 F2 n( X# ~
Maokatat 西红柿
% F" ^! u+ N. Y' A' PMalakor 番木瓜 - ^- m6 I. G4 T  I
Manao 柠檬
8 _+ `" k2 O* Q4 wMan farang 土豆 . m' k' [' ?4 z/ T
Mamuang 芒果
" {/ A& w6 }; ?7 GMangkut 山竹果 * f5 y& f/ A: }
Maprao 椰子
9 i4 W4 ]! h/ ~/ l& a2 `( |% gMed mamuang himmapan 贾如树坚果 + Z% ]/ `' y' }% T9 H  H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 M' G% U3 P& y' L' Y
Mie klob 炒面
  E: G2 N2 n  \0 C( }Mo 猪肉 / {5 E$ ]% s  p9 F
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 {% F1 l) d4 Q9 |! C1 wMo satah 猪柳     ! U- Y( Q& N  Q4 H

- F; M  A" j( WN   y" U2 o0 Q/ @+ Z
Nam dan 糖 5 v3 D$ e/ m, n; P
Nam jim much sate 花生酱
, e- v( Z% Y- `9 f% BNam lorn 热水
- ]# }; Z  T9 C! t" b( H$ kNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ k  x  A* I$ v0 R, t) D  P: N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 ]9 l* F- i$ @  ^9 K8 s
Nam plan 鱼酱
2 @0 O/ n4 M* m. S4 n& uNam prik 红番辣椒酱
; p' j3 }7 f( INam rah 矿泉水 8 N6 v! M- r6 ]- n" l
Nam som 橙汁 + f1 L! R$ T) X6 r
Normai 竹笋   Q% J) A; ]! F
Nuah 牛肉     1 h2 W% {8 m, y" D6 A
! W! W) t( S$ y( k4 {* k' W1 Y) a4 Q
P
+ X( q' q$ n. n. @4 D0 FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 S% c6 R9 d3 F! p2 x* {% xPak 蔬菜
) i$ g: G0 c8 \6 VPed 鸭肉 . O  A1 z/ E) v: U
Phal thai 炒面
# v! G& J5 o; ?- ^Plah 鱼
- |: g4 g9 f. w# B1 s# J( L: l, NPlah kapong 鲈鱼 ' @* M" Z# T& V, J& d& Z; e) {) V
Plah muk 墨鱼 7 R4 _* n$ `6 o& h) U, u
Plah priao wan 糖醋鱼
/ v, K3 ^! s* g: T1 y$ fPlah tord 烤鱼
- Z( K9 c8 f1 A8 n- }: JPlah tu 金枪鱼 ' a) }% l9 x% X& X9 W) X4 W8 Q* Y
Polaris 瓶装饮用水
6 P- d/ a9 F4 H  g' OPriao wan 糖醋
8 D, Y: l& R& qPrik ki nu 红番椒
3 S, K2 W+ M; U; d& b3 V4 X  ]Prik shi fa 小辣椒
) e7 T: `( y9 ], n& C$ H$ }Prik tai 胡椒 6 [8 ], p. R0 Q

* L7 c" z5 R' i. bR
* i  F% M+ [4 E3 `! O  ~* PR Raprathan 吃 Roohn 烫 ( w( K) ?- U2 m2 Q' L$ q9 C
9 h8 K( E: O' ~# ]
S
  K* P; D5 n: r. Y) R, ?+ GSapparot 菠萝
8 D" m6 ^/ U! {2 X& `6 h5 ]# jSen guetio 米粉
6 V8 D' a8 Q3 e# c# e) RSie juh 酱油
3 t$ ?/ r- \0 p9 z& \7 ~/ ]Som 橙子 9 b% `( I, @/ \. J" N) }) M

; r8 z4 v5 I6 m" k( VT
5 i) b5 Y4 g4 f; p9 D1 Q  h% p" L& uTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 L5 O' i5 O# M0 E+ C6 Q! n' `Teang mo 西瓜
  L! B: m; r  JToa li song 花生
: r  S8 a/ ^% U; |6 ?& ~Toa ngog 笋豆
; D9 w. |; A& WTom 熟食 , e3 S$ q0 m, I, Z3 n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# Z$ p4 j0 f. MTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ y5 c7 W( g- a/ A) h7 [/ n+ e
Tom yam gung 海虾汤
0 E6 T: X1 l3 x$ G6 Z- F) [: xTom hom 春季洋葱 * B, Y' r% ^) n: j2 H" x) c) F
Tord 烤
5 f4 B6 `1 @2 A! S0 `+ STschah 茶
4 w% y: L) W2 |: R6 aTschah lorn 热红茶 # W3 t9 @# c. E+ k) B
Tschah yen 冰茶
; h' h& a- W: I$ G! HTuna 金枪鱼     0 d; F- S" h6 I. p% ]" W1 y  a
* V' C% q/ P- A2 L) K
Y
. y4 p3 B5 }: w% O3 h# X- QYam nuah 甜辣牛肉色拉
* a+ N# u+ P& Y1 \Yang 放在烤架上烤 + s9 Z! e( u6 J" S+ z3 d0 y; i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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