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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) f: l# S" S* h1 E) P2 |5 G9 v: v8 S7 X- ~. v! u
A ; J  O5 p& W' |0 I4 c9 D* q
早餐 Ahan gangwan ! d; M7 |; {0 a# j# t+ c" b
午餐 Ahan tschau
# B6 V. w) ~( t% Q0 H" e晚餐 Ahan gen   " R+ N1 j5 g. g0 F
5 }8 O# H$ N( I5 Z( z7 o
B
! K& R% m: o" }4 a4 M- {, XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
, q6 j0 Q% L/ \% ]4 JBai ma grud 甜柠檬叶
. M. V9 q7 z& Q# N5 W' P! v8 S  rBai manglak 罗勒 ! V6 v5 d# e5 G
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. E" y5 Y4 D& d) m9 e. qBed paloh 糖醋酱鸭
- E9 U. |& R7 N; s1 gBia 啤酒
( }8 h3 J2 ~& G5 m8 G* o2 Y/ |6 WBo(h) 煮 7 n& s2 {6 ?& f' J8 Y0 u
Bor bia tord 春卷    
7 z# R7 }6 F0 I2 P$ `
2 E3 U' g5 Q6 R" L  q$ bF
- \: g/ q2 s3 @' D9 xFak tong 南瓜 + \6 ^7 L* U! G$ S& i# Y# P
Farangh 番石榴
" C. G  v  p$ R/ D$ s6 c# G6 Y! ]: T( m' Z" Y! v
G % Q2 W6 E4 H# X5 T9 p" k
Gabi 小虾酱
4 I, p% |9 N6 `% p" @Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + J, f  f( ]/ N( }! H, C
Gang garih 印度淡咖喱粉 , c+ H- T$ t4 Q) p8 C: }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . a0 }0 [8 U* G# g0 f
Gang laing 泰国蔬菜汤 , e. R. o; {6 u  w: k! d4 A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 Y5 h1 t3 T7 S& D6 ^Gang nua 五香牛肉
; x4 ^9 {% G6 Z0 i5 {6 OGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 s$ r6 r( j- ~/ `1 M: M
Gang som 蔬菜加鱼
% h$ y2 E: o, a% DGafa 牛奶咖啡 # d) x& k7 @4 y3 ~5 K' J0 t7 H& P
Gafa damrorn 清咖啡 6 w5 I+ ?% L" p$ [1 I$ P
Gai 鸡
- L, D) x. U7 o" UGieo nam 馄饨 8 }7 k: X+ d9 M
Gruei 香蕉 . V9 ]  U1 W- t5 k; D' Z# |
Gueh tiao 白米粉
$ ^/ W) c" o) d4 v  W& bGung 小虾、螯虾
. M8 ?3 d- z  H. N. pGung hang 小虾干   F8 V) B: t( C* h! ^
Gung yang 烤虾串
2 {/ C) m! x0 L  q# o5 p8 f7 H$ A
H ! k3 r% P' b1 ]
Hua hom 洋葱
! i( y4 `2 R# v# s( _; ^% ZHua schai po 萝卜 # U; {2 A! W9 T1 R+ Q

* `1 `+ b$ W# X/ X3 \' eK
3 v* ~; Q3 g9 a0 @5 h7 GKa ti 椰奶 % I& {4 ^! I5 n5 F
Kam puh tord 煮肉
; }+ _" j0 c1 c- ?2 ]$ {  I5 wKao 米糊(粥) : H, x" t6 Z6 `/ h% V) q
Kao bed 鸭肉烘饭 8 D( |- A( Q6 A8 O
Kao dom gai 米汤鸡 / e% F3 L) S1 x; v9 V
Kao dom mo 米汤猪肉
# g5 Y; Y3 E# W/ y& |0 tKao dom plah 米汤鱼 * E. Z5 n  ?) W( y
Kao gai 鸡肉拌饭
* D' K# \- ]) I& QKao man gai 鸡块拌饭 ) d7 M+ b6 n5 Z& t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! Y% ?: p, [; ]Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 R! v  W% c/ o( l7 QKao nieo 糯米丸子
8 K3 Y+ x- W: A' `  f( }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 v5 a5 s* H( V6 g: \& @9 pKao pad 炒饭
% |$ m0 n' Z' ]4 AKao pad gung 小虾炒饭 ) M& |# B2 |7 u0 N0 Y( C) I
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' z% B, l  k8 z" }
Kao plao 米饭
1 U* A! T1 E) F: C6 j* p- hKao poht 玉米
4 r" e4 _3 |, v: rKhai chiao 大蛋饺 % D  l" p5 }2 C! ^
Khai dao 煎蛋
0 R0 v. i& W1 V; Y& f3 eKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 m" S( x* _2 W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 S. A% }5 h1 R7 EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( V( _9 y$ p( B) j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% @% a" w+ u- |
  e: R. a1 p* O/ J- pL
) y; h: ~! W2 OLao 烈酒
# W3 Y: M) I, ~5 _# u& `! {# oLin ji 荔枝 0 O. y3 g  ^' ~! N8 i

5 g9 v( T, o7 V* K( SM
6 ~3 A/ s: `4 D8 |* d4 x$ s, {9 j- v2 {Maah hoo 菠萝肉丸子
' ?6 \  r9 K0 NMahkong 湄公河威士忌 ! Q# J' h, u; P
Makahm 罗望子果
7 s' P6 z# N# l/ s1 w5 PMakoa tat 茄子 0 u( C0 O6 R9 T- X7 F' q, X
Maokatat 西红柿 . p( y* u/ m2 Z  y" V/ a
Malakor 番木瓜
0 N" b: j1 J# ^+ {# tManao 柠檬
1 D2 z% B3 j% D( K6 \4 yMan farang 土豆
* j# ]5 n6 M0 t$ h( Y: [Mamuang 芒果 . M& k2 a4 X" \
Mangkut 山竹果
, l+ Y  D- s; h, Z. _( p% i5 I- WMaprao 椰子 * d. G3 T% ?/ o2 Q/ X3 m
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 : p# Y: i9 f+ H% h% ^! Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 / C# [/ |0 K$ q5 a1 _$ T
Mie klob 炒面
4 v, j& u) N. L# o# {Mo 猪肉 2 z1 ^: H2 t  o8 x$ T( W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ N- }' W& H0 |& F4 Z  T3 bMo satah 猪柳    
/ d4 O) Z4 Z. C4 ^* C( [  q
, A& i  b/ V+ U; y* Z/ w  fN ( f. r" y8 W' W0 i
Nam dan 糖 ( \' F* W9 K, h5 i, D3 E. \2 A: m6 U
Nam jim much sate 花生酱 : \7 W3 u3 V1 |# b9 _2 f# Q% O
Nam lorn 热水
% S+ j5 V! D+ x, z" O; GNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" Z" P: r( R6 E0 [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 D; |, h) G1 L6 V! z( f) BNam plan 鱼酱 5 A6 f" }% T' Y$ E8 p
Nam prik 红番辣椒酱
  [/ W* J1 T( I! O; pNam rah 矿泉水 2 q. i  s- b" K* ~# N4 c
Nam som 橙汁 : i7 ]; t. r" |+ q
Normai 竹笋
( e  S+ i- A7 E3 L7 oNuah 牛肉     5 s* [/ E( _/ c4 h0 e2 Z2 E
! I$ p1 L: k8 |$ x) K* X
P ( \9 W: l  G7 R7 |/ H/ {
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   `" z- \6 j+ ~& I4 Y
Pak 蔬菜
; C- L) G1 q! @  f4 KPed 鸭肉 - m/ _$ g, M1 z
Phal thai 炒面
2 G# H. c# A6 t8 U% ^+ ePlah 鱼
7 a) D3 s2 z% ]Plah kapong 鲈鱼 3 ^1 w4 _3 `* r- g0 T
Plah muk 墨鱼 * d. I3 l) Z6 D- B2 P5 d
Plah priao wan 糖醋鱼 & _8 Z+ `. J( b8 @
Plah tord 烤鱼 ) X1 i$ @! K# Q# U/ j
Plah tu 金枪鱼
% o$ m/ t  t: _" ZPolaris 瓶装饮用水
7 ?3 @& ?3 k; z( e% l, {- xPriao wan 糖醋 0 g* v: _& p* b# m
Prik ki nu 红番椒 ! O( F, O1 j+ N: q. N
Prik shi fa 小辣椒 , b. d( l% P5 b. u
Prik tai 胡椒
! \! H& W% \4 A) l) v' K2 ~
/ q0 P* i# _6 D0 eR
6 `' L, Y( n# ~5 p! S8 c1 xR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) z' A& U% H5 r6 M2 j! v- j

+ ?1 ^. _6 ^1 b$ iS
% C0 D3 A0 |$ q0 f/ c' CSapparot 菠萝 3 @' q% d5 Z7 `/ O0 V3 y0 G; n: f. h/ y0 ?
Sen guetio 米粉
( Z' e2 O( o9 Y3 B! G" a  GSie juh 酱油 : A3 k# z+ q" ~, K2 W0 Q9 Z
Som 橙子 - F% u( e8 O% d2 e1 w& O9 X+ C

9 j& m" ~& p9 q2 GT
" m! `/ m" b( T3 a* P9 d2 \* q; KTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # Z* e! B3 W. p2 ~, k% K: r
Teang mo 西瓜
% @+ R; B) I1 r. ~* AToa li song 花生 : k! l! d% L- P+ W1 W
Toa ngog 笋豆
* q* ^9 ?$ A6 C9 zTom 熟食
& V$ [3 o2 Q9 \/ }  b5 xTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! ]/ B+ K. ~4 S. z4 G* F
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   B7 T0 @, L. _  _
Tom yam gung 海虾汤
+ d# {( c7 t& g7 VTom hom 春季洋葱
4 v8 u4 S' X7 L+ _Tord 烤 ! b- d* b% K1 `, f
Tschah 茶 % j2 j/ D+ \- K, ]5 v+ i- f
Tschah lorn 热红茶 0 d& {* ]+ u! S
Tschah yen 冰茶
' ~. @! H0 b: z6 v; JTuna 金枪鱼     2 K0 v( v' z& Y+ z& I- \/ s  Z

* {, [, m0 t' S9 S0 z+ \Y 8 x% o2 Q& u$ _5 U7 ^0 c2 _5 U3 ?
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
, S7 |0 g1 g5 K! x" q* r6 fYang 放在烤架上烤 : |+ ^% C1 |% U5 G5 @8 a6 @& M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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