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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 B2 X2 U. n3 [5 X, c2 X5 ^" K4 K) r
9 w$ @+ l, l( `2 y$ K7 f! _A , g3 s$ _" w: I. _+ L& A- y
早餐 Ahan gangwan ( P/ T5 T. j( ]5 X
午餐 Ahan tschau
; v% k1 [0 b7 b- c晚餐 Ahan gen   2 V) ~$ ?: T4 ?

2 D+ T  V9 u4 ~5 P: U9 _1 u' }# KB
# r( Y6 T# l0 e& e+ kBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 E- _: A1 B5 k7 n0 u6 L* y0 K1 MBai ma grud 甜柠檬叶 + w, u6 o) O* n5 r! T: T
Bai manglak 罗勒 $ h% [! t) \0 M+ Y1 b) \9 |/ p  V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 B5 U" ^4 k. |% [
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 _" s$ N: Q0 tBia 啤酒   f0 N# x1 o' S' c
Bo(h) 煮
1 A6 ]1 u. l" l3 x! y6 QBor bia tord 春卷     / j; V2 ]( F/ L- N6 d9 E# H, @
& Q- K' v4 u+ V* G8 l6 O% b
F ; _% q( x1 d* }5 N7 C4 H) S
Fak tong 南瓜 & a# Z6 s3 D& a0 b7 F7 H6 B
Farangh 番石榴 . Y+ ]" q! V$ V4 M

) p% a0 M& n8 kG 5 x- l) F, u* g
Gabi 小虾酱
9 i# {: ~( s5 W. nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; S: e! R/ E  \  {  }5 V3 B5 iGang garih 印度淡咖喱粉 % ^& L* U) ]+ S  d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 m0 a# |1 R, XGang laing 泰国蔬菜汤
: @! H. d/ L5 h- x' p7 u7 TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 Y- h+ |/ k) R- o; r. e
Gang nua 五香牛肉 $ ^) Z, B$ }; c7 P6 ~) X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 h" V# A( d3 X( fGang som 蔬菜加鱼 # c1 |) |) Z; H3 t( ]
Gafa 牛奶咖啡 1 Z& T! b& f1 h7 b7 f/ y  |
Gafa damrorn 清咖啡
2 f( }4 k' Z1 K* QGai 鸡
9 N7 u, C- \# F6 x3 j# `3 QGieo nam 馄饨
8 f) |& A) v4 X* q- KGruei 香蕉 ( i& V0 Q( I) p* p" f
Gueh tiao 白米粉
8 q7 W" A" a4 {% eGung 小虾、螯虾 8 G: G# c  P! V
Gung hang 小虾干 9 _+ x5 a4 Q2 e! a* S
Gung yang 烤虾串   i' N2 b8 {. e* X) T5 a
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, \9 ~! s4 G) jHua hom 洋葱
8 n. w; k* ?+ t! hHua schai po 萝卜 3 Z. D: l8 {' }5 D4 w
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K
) I/ A8 q; `# w# W+ v" r1 c8 uKa ti 椰奶 9 ]# J% ]3 v8 p: D& x
Kam puh tord 煮肉
% l8 d( q! t4 @/ UKao 米糊(粥) * }/ n3 P' o) Q0 |% G7 l
Kao bed 鸭肉烘饭 $ Z0 _% N0 x% l; q6 A
Kao dom gai 米汤鸡 & V  r" K+ L9 k3 [! l6 o
Kao dom mo 米汤猪肉 2 u% s- B& t+ j, g/ i* Q
Kao dom plah 米汤鱼 5 V% }* p' _- ?' q" X; x- U
Kao gai 鸡肉拌饭
' G2 ?( h3 ?4 |2 ]: v; z9 rKao man gai 鸡块拌饭
5 t& F7 `, D: ?- s9 ?' pKao mo daeng 红烧肉拌饭
- t" k* K5 b0 g5 PKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / E7 K1 v" `: {) V3 [  r+ f0 e( b
Kao nieo 糯米丸子
3 y! ~  ?" P2 A3 \7 nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 Y2 T' H% o7 l) w& V" }Kao pad 炒饭 - q: e: k2 i6 O( D) ^. C, j
Kao pad gung 小虾炒饭
- S' ?) [- v: q% s9 dKao pad talee 海鲜炒饭
6 x! C& U* L7 ~2 R% R8 rKao plao 米饭
: S6 j; w& ?) N2 T! W5 L- q. L' tKao poht 玉米 2 t+ T, N8 V/ K( ]8 T
Khai chiao 大蛋饺
9 W) }$ ~) ?' `7 a6 ^( p) a0 @Khai dao 煎蛋
3 V% l7 I9 }( a9 w/ w" xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 k+ _2 R: s2 E5 e4 j
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& I% O& m. ?) S: a+ t2 YKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 t+ ~1 o# l1 e4 C+ C' QKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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* B  g8 p0 V" \) }. Q7 N2 bL
) e  x* j6 E) m/ k* ~Lao 烈酒
, H  O, w3 Y6 y5 H0 U( l4 qLin ji 荔枝 - x: q) b) d: Z, D0 W, \) ?# T
9 T. `: b$ j3 i0 G
M $ h6 |& g; F* `9 M; o
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 t0 |6 `* Y! |4 vMahkong 湄公河威士忌 - \: f( Y. e' q4 O7 m( {% v
Makahm 罗望子果
, J5 \2 g( O6 S2 eMakoa tat 茄子 4 }1 Y; b& T& h  F3 a7 E  q
Maokatat 西红柿 ! B) w+ J% Z- q; v. u$ f
Malakor 番木瓜 5 v( ]! l7 `# l$ \+ M+ X3 e
Manao 柠檬   A! a; P' t  z4 E# m+ w; e8 @
Man farang 土豆 2 \" P6 d  P' R- F5 [0 x6 G
Mamuang 芒果
  y# H+ o, Y* z' `" O$ |1 X* UMangkut 山竹果
) `' ?5 X) \, W; L* D5 P' P) SMaprao 椰子 / z5 o: {; c  ~/ D4 r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 k% q3 B4 s: l* e* j* t7 K" z  rMiang gai 鸡胸脯盖色拉
0 z$ H  q* Y7 N) U3 c3 f/ q7 dMie klob 炒面 % a7 R2 t$ Q) m& Y
Mo 猪肉 1 E: }" R- k# g$ u3 A; M. k% X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' z* X8 |' I8 T+ f! c& o/ `
Mo satah 猪柳     5 s! k$ v6 _* X3 Y9 X$ X3 ~! T

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6 [2 i4 N% V6 }  ^! Y! \' P  \, R: SNam dan 糖
+ g; D7 S* U* L# NNam jim much sate 花生酱
# P/ K* J% _6 u$ `& p& i$ yNam lorn 热水
  T4 _& Y/ t; Z# H/ nNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + ^2 \% \$ S0 W3 k3 z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 m8 p+ T$ i4 C( M* L( S. tNam plan 鱼酱
( Y2 t& M& |. G7 UNam prik 红番辣椒酱
) |1 [1 f, a9 D  v+ O+ vNam rah 矿泉水 - [2 V% }  ^7 k
Nam som 橙汁
3 Y4 e& L! T' y( uNormai 竹笋
+ ~4 }" Z( n3 L. p& jNuah 牛肉     2 E  Q$ K: k8 Y  F& K5 P& s( l  R
3 d6 c5 d7 @& x  L( D$ a& c. f9 F
P 8 i5 D! L: }7 s' w, ]
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 & ^% x# p  U* l
Pak 蔬菜 " G7 Q/ M4 H) [& }
Ped 鸭肉 - O2 \' M# ?, y7 q8 f/ P* b3 m
Phal thai 炒面 9 n! P+ p$ `/ g4 \' g9 W
Plah 鱼 8 r5 t8 p6 k/ d0 x; m
Plah kapong 鲈鱼 : K9 y( X7 f: L, B5 f' G, C0 E
Plah muk 墨鱼
( X1 I' {6 T" y5 M7 g; QPlah priao wan 糖醋鱼 % x' P2 F" c4 V# a3 r2 H; m
Plah tord 烤鱼
3 }: l; S5 g5 B8 R% A" H; J1 uPlah tu 金枪鱼 $ I6 j% _$ C  s7 A9 \- D
Polaris 瓶装饮用水 8 F& p" S- o; x& w7 |
Priao wan 糖醋
& ]4 Q% c, Y7 X1 T$ vPrik ki nu 红番椒
  J/ }0 F1 f$ c! CPrik shi fa 小辣椒   d0 h% _& j: {! ?) o' N
Prik tai 胡椒
( G" d% ]: u2 m6 P0 Y/ J9 o  J3 u4 Z' X
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sapparot 菠萝
2 k: O! V) C) f& KSen guetio 米粉 , w! d% I! J5 r7 m8 w
Sie juh 酱油
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3 `/ p& X4 p+ O, Y/ x1 O- wTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) }" j/ I4 d& N  q& Z( a; q
Teang mo 西瓜 # M0 T$ P/ f  P9 N% n' U
Toa li song 花生
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Tom 熟食 $ g* N9 `7 I; Q9 X
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   S$ W2 Z9 d/ d3 h3 w! Y; y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * U( f/ B- Q8 B3 ]7 u
Tom yam gung 海虾汤 ; ]4 \- R8 S5 X* a6 e1 U$ i
Tom hom 春季洋葱 ; `+ k1 I0 P. G4 N
Tord 烤 % Y2 `* Z% t1 N. o. R$ l
Tschah 茶
) V# j! P7 K" w1 k" V# T! M7 OTschah lorn 热红茶
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Tuna 金枪鱼     ) U) u# {: a2 P% }4 c

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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) c9 k5 @2 S8 t& J, D* Y
Yang 放在烤架上烤
  F. e6 W, D7 Q4 uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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