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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶; [( i/ l0 }9 b5 F$ Y+ i
制作第一步:- M* i9 M+ S# e* V- A
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
+ q7 f; l! K$ M4 n 2、加入两碗清水;. o: i5 v+ B8 J: f+ k
3、再放进一个生鸡蛋;
& ~: e9 v7 \, y( n+ w 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候); Q9 o" c4 p7 x# q. j
制作第二步:
9 c7 Q; A" y% y- w7 S 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;4 S& _7 D: r, \1 |6 V$ M0 v) ]1 A7 a4 I
2、加入三分之一块阿胶;
) ~4 ]6 w2 L9 O) x: U 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;! G+ |; p+ J2 W \- Q" S9 T6 k2 m
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
/ b/ C9 S9 K8 y( i/ T不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两4 o: Z9 @. u3 z2 u5 S
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% x7 q- R% W5 S5 @
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左- H5 @$ A1 h+ f; x
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。& y, q$ i* p' Q+ N5 @0 w
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.# `+ e% x* I9 w
黄芪 Radix Astragali
8 M( x# j/ V+ o 别名绵黄芪。 A7 } c' p/ O+ M. r# f
性味性温,味甘。2 J/ S: t- m% o: `" ^
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
# D" |0 f2 i0 h5 I5 a 当归 Radix Angelicae Sinensis
0 ^, M' L" F' h$ h# S( m3 [2 S+ E9 B 别名秦归、云归、西当归、岷当归。0 w4 r4 E' H/ v4 {: ^9 l
性味性温,昧甘、辛。6 j% @$ P# u/ p" A/ d
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡% d6 H( }, p, X* V& }6 G3 _9 S# w
党参 RadixCodonopsisPilosulae : @: h4 c( D4 y* `% {
别名潞党参、汶党参、晶党参。. l2 B* `4 t+ f1 C0 k/ \; E/ L3 `
性味性平,味甘。7 Z0 v( N5 A: a1 z5 C: d, x! w F
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% F$ X/ {0 [# t 川芎 Rhizoma Chuanxiong
8 X5 ~+ @) O* p6 i, @/ h( g ] 别名芎穷、小叶川芎。. u2 q$ ~/ R3 O" o7 Q
性味性温,味辛。
% K9 c9 \& C* y3 H% j# p 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛0 U# Q. P1 J5 F. p, x; w. I
阿胶& J/ z+ S" M9 k- W/ X0 |# W" c
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
! W* ?8 O% X7 m# A 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。; D, P3 G4 R4 g+ W c
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
& t- @/ Z2 l& [$ P( s/ L 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
4 i& b! A- c9 \+ T3 x. c黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
8 r8 c. D3 Q+ \1 g9 I7 U 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。" J/ M' T1 ~3 q0 `+ R
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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