转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 8 R/ A& y. Y9 T* q2 Q% l( a3 @
1.蚂蚁蛋
2 `4 J& O- F) B; X1 z: ?. b: A1 Q0 r 5 G7 A1 F, ~) s4 a! ]
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 2 P$ ~# G2 h# Q- ]
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 , O+ C: m8 Y* T" z! I
4.鸭嘴壳 - i& o+ @( `& x2 }
8 A7 l$ C3 p7 W对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 & y* z P; ]% d1 b6 i1 T5 V$ E9 ?) W$ M
: S& p+ M# T) O" o9 s1 K, C/ I1 h
& F) _ d# i! x+ V. {1 F) {/ s 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 7 D5 o: |: i2 B$ W8 i) V
/ h+ x# M- {* G1 k% P, r
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
3 C4 X! b( T6 R9 o$ ?7 }0 m7 H
q. |2 k+ S- J p0 i1 B
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
1 \9 l* X; d8 m: t0 f
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 0 Y( Z/ ^8 K5 N3 b! F# C m+ v
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 6 }! t; J" P& @4 m1 Q" N
- i; P, b0 F6 W' O- v. M
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
* C+ v% |8 G) f! x
! p+ w+ l, B3 @ p% I+ E( e0 h
. f7 n I! ?9 g% q# t: t. R
|