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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。- E9 u9 U  S) c5 l% \

2 }. b& A+ w: v- P2 e  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
5 P7 G- S! i' c' j' w- T9 w  + }( W' H- N& U  u# ?
  辨明体质情况对症进补  
4 t0 Y& y' j& I3 c# @- D4 Z: {- C  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。1 t; [* `4 i( C) E& E% Z) u
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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; A- z. u7 `/ g6 w# Z  气虚  
4 z% q, s/ ^1 M3 ^6 _5 U) J9 ?       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
9 Q# \9 J4 f, p0 T  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。0 r6 a$ Y3 c4 |+ I& l) w1 P, Q" f
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。1 J( V8 e, ?8 g" k/ ]& \" M
  ; k* b4 E: ?! I1 U/ C, l1 |
  血虚  
4 ?: x; L! _. e# k3 j0 D7 o8 E       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。# ]5 _2 r1 Y8 x2 N- ]
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
; I/ T3 Q8 X4 l; l$ Q0 t/ e  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
8 Q  B% R, v6 e9 x( b2 m% O  
' S8 C) J/ ^- T' ]* M/ w; P6 M. Q  阴虚  
& T* T; ~, ^/ g4 Z6 }6 q- H       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.2 \  w$ m1 h% N: z. y
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
& k8 x4 E0 V' k: k$ b( q; P  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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  阳虚  ' l2 T/ W1 {0 L* K
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
! T% j0 s8 _' L5 `- Q  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
( c$ P6 a: k% h( Q/ A% t5 {  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。# Z* e* i( e7 W5 G
    / ~# C% l. [% T$ Y+ z
  进补须知  8 y  _* t% U% {& i" f4 P/ r2 t' ~
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
& ~# A  W  s0 ^! ~5 S  
5 [0 m1 B7 O) N5 a# d: ]8 i$ t  妇女经期忌补  
6 D! `  F  _0 v+ r2 `0 V    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。) Y; L, ]4 x# K6 W; p
  
  f% D' @/ r1 m+ g$ O$ u  女性进补 养血为主  : Q/ h5 e7 z+ y2 v0 c* @, {+ L
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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* f+ `; d/ c( o" c# u& d- k% n5 m" B+ f推荐7款女性经典药膳    0 ^3 R1 [" n' C1 w/ w! L& G
    1、玫瑰猪蹄   
" D# [2 s7 i9 K5 M+ h, [    功效:理气通经,活血化瘀。
+ |5 ]- s, {, x: r& I8 _- H. L    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。( _5 x- O! ?# j) i; p" X
    2、归地烧羊肉    6 \+ i) Z2 ~7 a/ G6 ^! u
    功效:益气补血,和血。% O  S4 u/ Y  }
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
1 p( p7 \7 W' r+ \' {$ G8 u7 H; m' v    3、阿胶糯米粥    & Y9 `. y( C8 b$ a
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。8 M/ a7 \( m9 q+ m- W
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
  w; K; h& n0 R2 O    4、四物木耳汤   
# E* e3 ^/ T  p1 z, r9 n    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。; T# N* |2 ]+ Q5 r; E
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
( X& N; Q; v* e    5、二黄鸡块   
/ \* `* [* G& F/ y    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
4 E) D( c3 t  }1 H& E    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。9 Z' _& t; `* c9 D/ s9 I
    6、当归乌骨鸡   
- t: x* \( V  D( x% R2 w1 Q9 |    功效:滋补肝肾,养血调经。; Z: C% W' A2 i; v7 B- n" E1 j6 C
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
6 L! f5 ^- Y  K! [    7、阿胶白肉汤   
7 \0 i& h: `: I    功效:补血活血,滋阴润肺。
1 k8 u) Q7 q! M+ k  x. `9 K    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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