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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 6 z9 i# S. K# ?
! X" }6 P; g4 L0 J$ x% e- g5 P制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 3 s! k6 d: a9 k w( G; t3 A
( d) j' G! o0 `2 k' e1 O4 Y1 [功效: 疏肝理气,和胃止痛。; ^1 o# K1 g, @- W
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 9 J& M+ K; g7 `% F; [0 [% [2 W4 p, R
* H M% A! g8 T制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 3 r; F3 [6 x: c. N! F# i" d( O2 U
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。- r' f5 P& j. J4 m: w3 D- c
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3.丁香姜糖 3 f: g( m# U( Q" G: ~# `: m
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ( X9 G' l$ T6 u0 Q4 d
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 % @3 y6 `0 G1 \7 b8 b# b) @7 l
: g0 S3 j* z! ]# Y功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 ) }8 L! F- b3 r! p* E
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 B; Q3 O p- b; z% f
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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6 Z: u1 P9 p+ l" X/ W功效: 消食化积,健脾益胃。
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' u: S) A4 h: ?中药方剂
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+ n5 w2 n" e# L( x! h! n舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。& z, U' E" u2 ]* j; x3 y
: S2 m; f0 u/ ?" i$ ` o, L% }9 b1 u中成药2 }+ F4 @8 \9 l* ~4 i+ P: A
, v# Y1 m. k ^0 K, a健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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. w! U5 [2 v: X; K$ s+ [* d* G健康提醒
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6 U$ G+ E' S" ~- O* B" x主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方$ e: {2 d; Y' Z
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一、大枣桂莲粥 8 z' \" O, l J8 r' {; n" x* j
2 h% L+ n5 S* v% `" n$ [1 L大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 - i5 N) [2 W7 F" g
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二、大枣炖兔肉
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* d$ y4 [4 B- S' @* V# {大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 + y. U. X7 W: g' o4 S" S
: l" p' Y2 C2 N大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ) x, [ S b& }: a% ~; ?+ P' R% X
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) [4 a, t1 Q5 A+ g# h
5 C2 G b% O% ]& O5 c; G" N5 Z怎么通过舌头判断脾胃虚弱 * Z6 N c0 m6 a2 ]: o E
8 `$ `. b" f8 o4 e2 j. I& e通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 & }" ^" k/ C7 \/ n
7 s& o/ M0 x9 S: M G& p健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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