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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！
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败火关键词：轻微干咳 t, ^# |/ F+ W; E
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百合
. v0 v2 M: [4 v/ s% f“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。( m7 c+ [0 X/ w
小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。( j. O5 \5 z2 J) i. _! a9 |8 D
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
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- E) Q3 k6 }' X- A, E败火关键词：心神不宁
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莲子
O9 [ k" v3 D# `9 N9 z3 a莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。$ b9 E% I7 h2 T k/ ]3 v7 x# K
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 n8 z) }+ n/ c
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
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7 W( n* r8 u/ `/ l败火关键词：面色晦暗5 `$ k( A1 j) n. ], a' x Y' y
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银耳+ l' D& K& w' Y) n
每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。; D0 P. i) T3 K) U" X' v
小零嘴食用：. f# _$ @( k. {9 @" F+ v% C, a
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。" x9 v( f) N) S" m, m! A' |
强效食补：% U% y5 ~4 S# I) g, `
将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。* E. k( B6 |" a& O- I" D" Z6 C
A; I; S r5 x4 r1 [败火关键词：稍有痰火( U, v# w+ e( }" e2 S6 Y4 O
9 |2 j& \6 W U* X秋梨! \) v# J s+ B: {- R0 K
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
, W: K: ~# ?5 G( F小零嘴食用：
9 }. @( b+ J( R& x4 J6 ~9 H! f买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。$ G3 C8 r3 j5 q6 X+ U. m" P
强效食补：+ D' C+ Q# }0 v/ q! g) o* H- k
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。8 O; O5 q! F+ U1 w% E) {
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, l& G# K& J/ z# t+ X败火关键词：身体虚弱
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+ ?4 V# o( s" Q2 H0 b/ O, `3 ^+ R西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。3 d: l% }& d% U3 U- u, n' M
小零嘴食用：
) H0 O. @8 B* d* v9 z市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。$ ]* J( [& ?& `; c0 ^0 r) O
强效食补：' ~5 Q* S" M4 S( w: V
在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
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败火关键词：体态臃肿) g3 R) K( `: R3 a
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。- B8 }+ \) V% B" V2 _+ g& z
小零嘴食用：, p* }2 J% b- P0 q/ o$ o
在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
# T" T, T: E i% ]# V; [4 i强效食补：
, B6 F2 q. M8 S将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。2 p( ~9 h- K! }" }
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败火关键词：筋骨疼痛$ Q% ?+ E9 g. c% ^( g3 _
% _- V" T2 d, U! ], Z- R山药
( G- t4 H, N8 E/ E4 B2 G也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
1 c; f1 Y. \: m9 H; c小零嘴食用：8 i9 O9 ^) b0 s: {' r/ L
将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。% M4 t+ ^# t! a' `
强效食补：
" n# o- H4 {& h3 b做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。 u8 J" \8 X7 I8 `; d8 T
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败火关键词：大便干燥. x* t+ g7 ^4 O* }1 R# P, A7 L0 f
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芝麻8 ?: k- t0 y1 U( \2 M! h- P
可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
8 q1 I! H$ I* K! y; g小零嘴食用：
7 q' [- j% e/ \* W7 k- x面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。8 M6 U. Q N6 i' J0 e
强效食补：( P, u0 ^. y, |! F% G2 _$ P
做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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败火关键词：肌肤无华
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- b# j2 x% i$ S5 h) m5 z蜂蜜) d& z9 h6 Q- K; g4 i
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。6 X; Q( B, W' a2 y
小零嘴食用：. v0 d! E' l3 Q% s: i
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。/ b8 e: W7 y2 e
强效食补：8 h0 L6 c: a' E% X$ _+ @+ D9 n
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。* _4 b$ o& N8 j; C7 ]
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败火关键词：口干舌燥; L; d# E2 s- n( b* g, [9 _6 ]
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乌龙茶
O: v1 t( w5 S H3 r秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。7 S5 @; j1 Q' H4 l; m/ L
小零嘴食用：. d& J9 }# |+ q! e) H8 }& l
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
3 g9 w+ J: v' K- z- `, C7 R强效食补：" ^& {- U. b% {5 e2 h
乌龙茶+ z' i/ @' T U7 M8 E% y/ ~
不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。' C6 _0 y6 Q! P: B7 T }2 `. u
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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