|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。4 k$ M2 \( G8 i: c
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
9 C. w( M n3 U: r 8 Y3 I# v% |) y
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。7 J: {& ]6 b8 V+ } x- z9 \5 _( ~* `
* j' e/ X/ W+ h" P @) i一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!; L2 C: M" |/ k1 x# Z
8 S/ N" l8 r8 }) i1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
$ q8 ~+ F V, a# M& w: i1 Q! D; [' X8 `- _- [
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。: d1 i3 y5 G: f0 m. Y
$ g2 t$ {! p3 \) v; n6 y' o0 |
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:" }2 A) b" j# u/ ]: U* }( L( M s
- @1 [. m1 R3 F- X! `* m D J- z" B
. x" j' e* V- g* y% D豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。' q4 ]0 |6 v( S! E5 P3 ?
4 E' P" r# R6 L0 J
. @" }; U D' |$ J' m9 d二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。. ]5 h$ |7 F* \
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
* A' ?& r3 \" k) p0 ?" c0 K9 w
3 M0 E3 j7 o& g$ H$ B4 v# @1 {1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:0 `; z' |& @$ `6 g
3 y0 |% U# K/ B `& A# {; d6 @
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。. n9 t' b" Y: Y; k1 g: n
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
; Z) ?: I, @* A: I黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
' d" ?' w' a# C4 k * }( S n' \9 m
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。, ^0 u7 Z c$ ^% e x3 F
7 ~% a. @ k) o7 i- N9 o. p5 m
0 e* @, M5 k) O$ x; d; Q
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。2 A3 n6 u6 A8 W
6 b' g$ X8 r$ ?: c/ a
4 D; G% U+ \( {5 h7 e; g, {5 L; }+ _ N+ R+ C( U
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
; y' @, v: [# }6 k7 h
8 c. q8 {9 j( Z* o5 l. _黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
3 N, \8 l( F: r2 a3 W8 x2 V$ I& j如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
% d0 u, |, w( n6 ^ ! U; J) ^- ~8 A
( `9 s; [; f# K1 P: u5 x9 @MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝! y/ g$ G8 |1 p
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!6 e* {" Z+ x! Q2 E4 v5 W B
* i0 D/ I; M! z( L* I% m9 g6 w# P |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|