|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。) m0 M; k* D L1 o
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。* `- _* l2 f1 r- U9 w
: m1 }4 y1 [) H5 ]2 i. n黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。9 x# o' n+ r0 r. K
# D" y- f4 o. M6 N+ m; b% i. w
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
- [! d1 K' U8 s' a4 `& p
7 A7 _4 L" T0 x* w _9 _8 @5 H/ E; {1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
T. k7 v% v" a6 d0 M. G- p
* t0 n. T* z% v @. ` _2 V黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
6 `+ e! _3 ~: g7 V3 D7 Q
. v4 Y6 B: Z i8 J C2 U y2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
& T- n( N+ B) B: |8 h
( v$ u5 |8 _3 G+ E5 l! v
: f* J9 @( s# N豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。8 |( z: Y* v6 n
& m7 D+ y0 k( ~! k( g8 v+ B3 Z
0 ~8 q: V; O Q. H8 B) L% T0 b
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。4 z; G8 t/ n4 W, C1 D2 X/ d
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。 J& b4 J9 O, `; e9 A n: k
! a7 o' w7 e6 I! D
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
2 O: _' @5 w7 e% s" B4 M* k1 V! c% m! X
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。 C$ ]" Q: t; B; P
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
/ Y# x. u9 `+ P6 L黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。7 r. B2 M/ U/ l% ?- _7 k9 x
6 w2 y. K s5 Q- B4 P7 a) A1 ]有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。 W# o1 o& L4 M$ N
; p1 N' M7 h6 ^0 j
( `# R/ V: B5 \2 V) i8 o- H; ^
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。/ j1 L& d4 ]) f: L! V r! [
3 B8 i4 E# g( a. h1 s2 d
8 T- w) x" X: s: ?/ a
4 _& S. r( m p
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
2 r0 }# r' `4 \$ ~7 g$ `: T0 P7 _+ z! v$ j4 q8 s
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
4 E7 g7 g9 V A# J如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。) ^9 b4 j, x6 I% \- M
0 X) s. U$ ?7 v* e% C* y / d) M# n9 R, p, x J) F' t4 q _
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
1 @, M& l: v: m) J2 F0 x) \所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
6 @# ~# L4 b/ c/ i9 ^$ }3 E$ U3 y* q x
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|