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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 3 ?% P H% M% E; h
( \ E+ @/ ?1 \8 j野菜荞麦煎饼
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; |2 H- }: B6 |3 y' L1 X( M% ~自创配方:% h9 r3 K. n9 Q" S5 u: b
% a/ {. l( _$ p" Z, B荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)+ ~, h* j# j. ~6 b
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。. Q$ Y: |, [, d2 }! U$ @
8 x! y8 b. [7 ^(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! }7 V+ i _: Q: Z. V K
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