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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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/ G, i8 P1 D2 m& `3 d, z1 X野菜荞麦煎饼
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: C6 H, `: |9 H+ l自创配方:" _9 C- R- @& S$ G% Y3 A
7 T8 y* J* u5 N- X+ I. X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)5 C' C) \# I- T1 R% C4 Z$ h
( n. m+ ~; {! h为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。). g. _) d5 t2 I" v
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