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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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# T) v& S0 W' N野菜荞麦煎饼
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- I( l" R& {. I自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)4 b& p; f9 \& N5 h, C, o* t' I
3 D( d6 G! R- |0 w! j( l( Y. F为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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4 U2 o0 M4 q/ |(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)9 Q: s( Y6 f# Y( r7 ~0 Q- ~" Q
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