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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - z( a' X! e! A# s/ Q; Z! W5 ~8 l
1 ~' l, w2 |5 I0 ~. C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ {! y3 v+ o6 q7 D i8 Y) l
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6 d q! h I5 o2 M4 l! p) x) d1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi1 A0 V) s& c$ r Q4 l7 s7 H
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 H9 {' [" U# D! ?# O3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- N' y0 [1 C/ X5 @/ m) ?% }3 w: ^
. V5 ]/ s/ {% j' D0 s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 l1 [1 P: F# t
5 U7 w: N* U L: d' k2 a5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# J1 P' U' P9 l9 R9 J6 I# n, O
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" [2 W7 [6 Q/ f# M2 E e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! [" p; W& m, E' G( Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 D3 L: ^ a8 E1 ]8 q5 H3 C8 P
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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# t7 y/ w& F0 D5 U14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 L( [0 M: y" h: a7 V
6 l0 {, I/ {. u/ Q6 Z# H% i15. 蚂蚁上树——nancy200504130 A' o1 I6 y0 `! v5 G
- G* r% _6 G; x- x% \16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" q9 p9 J" [7 P/ D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) Q0 E r9 [6 e6 R( Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( V1 n5 }" x0 T# z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 U+ t# A% n8 t
6 \7 u2 i) w }3 X8 `/ `9 P% j- ~/ s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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8 n2 f: s. N3 _. l/ A22. 酸辣汤——咪咪龙3 n k$ j5 C' M& v- F
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# q, h" i& e" t$ e( h- y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 G; u& f1 V8 ]+ l/ J1 y
0 A; b8 q* E1 e. c# x4 q! X5 {) ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong" A% z! d) f/ e. y% o- S
/ J3 Q! m$ v5 a" e2 l) A28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 i# z& K: Y; ?
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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* x. H" `- ~' o5 v4 @30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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2 l2 ]" K- A; s! n5 u+ ^$ x6 ?35. 菠萝焖鱼腩——网球# F5 n2 f ?" n8 S* M
5 o+ I" L) E l6 `, i% d% B: t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' e% a1 M1 _" m
5 \0 C) d! e/ e" V$ ~! k3 `37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 A8 m, C8 M% X; q
7 A: p |, e9 R: g# W3 \( ]39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. T/ Q9 x' v! N5 P: z
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ h1 o. h" O8 J+ M* G* z
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 |& v# G3 {4 n4 P7 U+ p
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42. 茶叶蛋——Happysongsong1 U% `, I) Y* o
5 G% d8 G. i) m- I+ g+ U7 M/ _43. 佛手京白——网球
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$ J- m6 u% J, W) u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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$ D% w' J3 B+ R" s+ G7 j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, T( c% r3 j6 Z/ Z+ N
$ E# {: G9 b( S7 p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 \' a; N' Z# i. K i; B; I
* h* V: \5 {3 F8 H47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- Z1 F a4 P* [
7 P. S7 v+ S' b6 ?48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' T J: w3 I- S/ S2 i/ \" q
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) g* U1 R/ S7 S+ ]
) I- Q) `) W1 P8 o4 q) Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% p- M" N+ ^: H3 M
& `, E. p. @" E8 b- F! K% }53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ P# g7 T3 I: n9 p9 C" w$ i
6 F. A- O+ [5 y3 ~8 c) |7 W54. 干煸豆角——Happysongsong3 M! {9 s! V* K8 u* w# c
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: T8 U9 r: g ]$ F
( E+ g! K# t8 x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! X1 n* H6 ~! D; r% s57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' i9 I1 {6 s- W3 _/ W7 Z9 U! X) m
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: u _$ L3 n$ m8 J
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 k' ~8 f! Z+ E
, y) S) q0 A: {7 {" n; S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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; i! l, _. S) P) B2 K6 S- p63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 n9 @! N8 a% H: B O64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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5 l/ e8 i2 x! J9 L! Z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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. q" L9 r* v6 p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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; r- I1 X. f0 [' e. Y+ b4 Q- z67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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- ^3 Y8 H4 z5 m: z( b) i69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 Z% o0 \4 d+ S8 g4 P1 G" y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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) V6 ]: C: W/ M, E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) L4 S7 D& W( A& `) |5 A6 l5 P5 Q
5 l" i. | W. B* Z* F+ ^73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ D. j& D4 i% K. ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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% A; m; O* H" X77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# F% T. R* C9 w- W
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ u9 M. E8 b) Y/ C/ [
* t6 x3 B5 l: f5 t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草9 j9 e& X0 |, \" O) A5 p5 k* G6 N
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) I+ c- E' P1 @* ?# r* G/ Z
. w2 x6 F; Q6 d+ |/ z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' K- L; Z' o1 Y2 w
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* a$ B5 T2 v+ Z: F9 _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
( V" h4 ~* D5 d! ^- G7 O
6 U3 s2 n2 m3 T5 ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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8 J8 |; t% G) t2 C/ }2 y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 a* r, U5 C9 N1 j1 W( v
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ f" K- [- c/ P& F: K3 _* L92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 D9 L7 `" w+ E
: ^0 V3 p0 L2 X6 V3 ?# k& L. d% {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 s0 c% @6 n: d5 d( t" r2 u
$ e i; P9 s( j4 ^9 P& x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 s, A/ n; W3 m1 Y; Q# U! r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! R5 V2 p. _4 B. H( e% q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 l y6 ], m8 Q/ b/ y# I
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ c$ `: U& w G3 L
7 P5 W! ?! D9 B# ^4 ]$ E+ r: K102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, Q& C/ x" X+ E* V# e5 W' a: W2 [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" Q! o. ]9 }; v6 ]/ Z+ m* P( E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: E: L: B+ {4 B, B
6 U2 |8 J. R9 j109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 T& J3 ~' Z/ t! {# S& Y
) J, A4 ?% l$ V111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ i# M/ D2 E6 K2 [' e
F7 q+ m' `: N7 c: l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* {: H: d: \: D$ D
4 `/ ^" {9 o) |# `+ }; f$ l113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 y/ v9 ]( Y' z& {( f6 i
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 c( s. U: U1 X9 d0 {
, v4 H- _0 r% u5 t- h: Z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ F( }1 H- @! |) e1 U) D3 W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: `+ T- n. \& }' A9 J
3 [! J- F7 y& l5 _, E; D; ?1 q119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 t; m! Q( ?% j+ k- i$ ?
2 L$ | `7 V% z% m; K+ T5 |9 h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 l6 _! L. G4 c' }4 M @. ^, f' u, u, T
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球& Z9 H' i8 \# S' Y6 ?) K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; c- ^1 x. F% U6 G; u+ ^0 ]5 m# Y
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