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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , g( \% F, n: E8 D. w4 u2 J
2 h# H# X- E6 `/ w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：/ z9 s' p: c* k! T* Z) N
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+ t: F! c0 ~; n# K% c( S/ }5 w, f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# E' ^5 w1 a- G1 e. i( Q
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% J; V* h" @. ]' X T8 t
0 f5 C9 d. R. H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
; g. d% j5 S2 B9 b* E
: b- x S5 b: J* `( Z, P( l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( y0 \" C! a+ O+ l4 G
( C/ D( n* R; E! o0 ~7 ?
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ _( @. V; Z1 v, w/ W$ a; `9 ?- n; _0 k/ J" U# }# }
5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 G! e- |( V' i
& _( V! a3 b! e" w! P4 x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ |1 N" D _) y6 S4 x
) p- j% F( w' r5 }( C5 ^
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
" Y- G( P+ d/ s( Q3 _1 A& y& h1 d9 |: P) P# B8 v& W; y% l
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ y- E3 O, [; ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 ?1 t* q3 K# c8 j9 j1 m5 G5 D* E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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' n. q! }8 i! n! ^( ~14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
& t. x8 X6 \' ~# B% H8 |7 V' Z- y2 N
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, O" F# C! I. S16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: I0 h. X0 {( S; {) _# D, `
; I7 e: C* P. ~+ y( s' M- K
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + M/ n4 h. }/ L+ f& ~
; w" p; H0 o4 K# Q( M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & w8 T9 |# e x" n' R
% I- q) B" f- B8 w6 ^
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" P Y' O4 x0 f+ K: a1 j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
n! Q5 X& H3 _" t k5 ?3 h' q
, ]5 Z# S4 B3 ?3 j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% g& \) v: U9 }; \- ?
T E3 R& B4 o& a6 h* y; S3 b
22. 酸辣汤——咪咪龙0 H/ C6 r! f' J
: j9 e$ x- G2 }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 x- r+ K+ p/ ] I
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 g# u- B+ o5 _9 ?' s- H
! r* |$ t0 j. i+ t% O, Q' U25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
! r9 B$ X& L. }9 H, x) D: M# H3 Y7 Z/ z5 M, t* @5 B
26. 改良版玉带千张——happysongsong( o( C9 c5 q3 I2 t' l! U0 H
+ t" p3 J3 B' ?- X: P27. 清炖猪脚汤——happysongsong- p8 s6 |# ~$ B$ U0 \1 ]
7 M/ ^- B" q$ a/ i* w# L# p6 {1 S' l28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 H' F! V( K; |, a q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 }8 ^9 L/ Q }" T% v
# N @/ i$ ?0 Z( K30. 四色田鸡——ILOVUTIK( _" i% _) Z1 I2 Y) i3 A
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" g* Z/ ]0 e# x. T
. K; Q. Y% t' n0 |) G) U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
) M2 M7 y& e. F0 {! W
. _: o; G; k/ ^2 k33. 香炸芋丝裹肉末——网球! e2 B. W* h* Q" j
. j, p( c1 b0 q! Q# q- |& T
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# X+ ~. S2 u x, s
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 I% _" E" ~" Y2 v$ c* k6 X4 \
& }7 P7 [7 \' s# v8 ~& z$ R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 c) F. Y( ?% o# }0 |" {
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ Z6 G2 h# y9 x, A
' S' {. J) w6 q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 r) S8 O% g) d6 }3 P9 l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ }# Q4 o+ g: r4 |/ f: T6 T" ]* ~
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; k- |2 L8 [! y; W# O3 ~2 a8 }
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- w9 M1 j4 g" ^9 s* y1 m' P% B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 n, J# B* |9 e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ l7 Z# e' e& r
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! j3 F2 }" s: Z
1 C. W, [* Y; {8 M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 [2 o! p& U/ i+ E2 _) e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 c: o* o( u- y* R& Q
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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|- Q1 g( U& J: y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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, n7 \. V8 G4 ?* u. j4 z, m/ S57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 S: g% S8 q' P& K
& m; W4 L# [6 {) |1 @58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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N1 K% d$ t- g/ Q+ f59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. U! k: `: \ e/ M
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 c3 p4 U' E4 k$ m1 g4 P
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# |( j7 \0 B. ?% w+ d/ l+ N/ {63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 @$ ^/ v! B1 {. n0 G' S' B" I
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
# I( S5 X* n4 N0 f/ h, x) a0 J# {* m
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ K! u( R" {. o: t
2 W: A" R8 X. K; ~- y5 R67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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2 H. n! f* @+ z2 \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- P/ R5 K1 x' u0 @70. 五彩鸡丁——lily_zl1 @ U/ h5 m+ C: L+ X; B$ a1 |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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( a+ U( ~1 ^7 F- v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ c( B' a& h' s( m
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& g2 B7 B/ r! u75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 W( D% J# |! V
- E$ d0 G$ A% y5 b- J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
3 p. G9 O. w' F3 n7 N9 j% }
* a7 w2 y! e' n: W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ O) f- m7 v6 Q; t
4 I; q2 B$ y$ u1 E1 A1 g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& t) Y) L) L. K% O81. 糯米藕——遁世的野草6 _' L! \/ k) L7 T4 _5 @5 I
( D4 p4 A# z9 |9 a6 f y: e
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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) {0 @: x7 X3 N' c: B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 G5 C/ K: e4 S; `/ d
4 O# ]# W4 \9 k" T+ A85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" S- @' j$ ^3 d+ H
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86. 芙蓉乱——vichida
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8 ~5 v5 u' k/ z U" [1 e( V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
' l1 d* J: i( s
* Z& x& _) T" H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
* ` h" a( W' i3 f2 F- C+ S
3 M. K0 [5 }! ?2 F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 S! N+ o; ?. y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ T. Q7 D2 ]& Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% ]: R F3 D# o' f m1 e( y+ a% C
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 X: ]6 T0 \( w0 Y
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 v, r# j( t1 k2 v# T/ V3 p
; x- c) ~0 e1 l( @98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 {2 i9 ?. [! u7 O4 \3 ]/ q% O' X
: R+ h& n- z4 R3 B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* O% D7 w# O/ W B
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球" }& `$ j z2 B. O" i0 o1 c
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 Q6 s% ?2 c* p: l: ^
, z5 c$ e( G6 I( Y4 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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" s! I6 t- _ C1 e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi l9 A' S( H; U7 e* B
0 O2 v& _6 m" ~& y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 m4 j6 z$ Y6 V5 o# n" F
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" `8 q/ [# k' F* c" }' }
( K' b: R, A, g! c- _/ q k/ Q) ^
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% ~5 v- j* t' _# ?6 x4 u
1 E n/ e1 \* ?9 R0 |8 [" K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; X, D0 V2 f9 l9 Z' \/ d
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球, ]9 x9 e0 W9 g N# F; J$ h6 G
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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# r5 C5 h) W. K1 d, C+ q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 T6 s3 N5 u& U" D7 p' A2 b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 P* L8 a: X: l8 J* s
, k: D* {+ |$ W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ k% c( g3 o! S
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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c# V2 C" q: [& m9 A/ z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: K* D* E2 F) F9 C6 w+ M! j- ?
5 Q1 \$ b* F0 g8 y0 z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" h1 x2 [- |1 A9 t) V
; Q# q' X* Q. J, T9 y2 t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, F5 k1 f4 g: ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& o; z4 h4 j2 g+ M: w" D8 f. J, F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' B/ V: d/ ] d* T& g6 `
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