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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 K, D! }# K/ _$ F8 s5 Y1 M( n
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# L! A$ V3 ^- k4 k' U# M
# j) Q; N0 w7 ~5 G- j; D 美食电梯：, @! ^) R2 b: U
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) `% D5 r* C/ g' z
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1 @' w' F; @# u. @2 @ B1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 X- b' F' b- s: ^
6 x0 b0 `. l# L+ ]) I3 d# A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影; t4 h0 [) k3 q5 ^! P8 A
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5 T1 @ b: ?! `2 }$ k- c5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 A5 d% j' Z: E$ m A% B3 V- Q; w
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, `: L; f. W2 A* q! b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ S' f" u8 |- n
w1 Q z% F- h: h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
& o: Z6 g% m5 W2 h4 X1 s" W7 B+ S ?, w) e% U; K2 w) y J" {
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: \1 d4 J: W5 ?. l
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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5 p' H3 o' t( X3 g. n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 J1 o) M" v/ L, i& P
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* c" g& L) Q. H" b [; p) B1 ]
9 E; @6 v8 V+ s15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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( G0 w* K u' Q* D, x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- z/ P, D3 s5 L- X4 s9 Y* f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 {; s! b& F) y( o4 H
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 z: O g5 S; i* _: N
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : G% k, o5 i0 z/ w! X# l
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 D8 T9 g+ Q3 H6 n: ?& y
: H1 k9 B: e: z/ L3 S21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" n5 B" `5 R& T& n% g$ k& Z
! U$ m. A& p( N7 y& S3 L) U22. 酸辣汤——咪咪龙# a& r, N2 ?6 X2 O1 j' ^
4 K, t1 Q4 h1 X% V r
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ l0 u7 e0 j7 i- M
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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( B" w N0 A- c" W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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2 H) w" ?7 K1 x9 [" F8 O: T26. 改良版玉带千张——happysongsong1 X$ J: A/ X/ a/ D3 c
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# T; v7 Q! Z. D7 h/ |) ^29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, E" { f% x% X a, a- M3 t1 }) a# x9 M
3 c/ G/ Z# }( Q: z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- {( a0 |+ R3 V6 C' [8 W/ H
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% p8 R4 a4 z P7 ~( O$ d
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ ?5 c! P8 f& f" f3 M$ F9 B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 K/ N7 e: v8 W5 J
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" o$ K) u5 G6 S# S& p7 e7 Q
# D2 l. z6 y7 A* ?38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 ~1 z t4 T9 z+ a. l
0 A4 L- J' e' o! N( f
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
9 k. [, ^! N% j# m/ b( t) v( S' A" y {1 g# \0 p8 C3 U
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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$ P) A, w1 b3 [- u8 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ I$ |9 D l/ s3 \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球" h) N8 G p) B7 E) h' D; f
; ]. s6 v& O+ R3 t. h# ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) Q2 d: C% u" k
/ p* h2 z1 I2 O1 ~ q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) ?8 g: e u" z- ^! J8 @
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 Z/ G$ ]6 q' }& @7 u2 R R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 M+ G$ N4 V7 x% B: P2 x/ D5 l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 e* J& r X# a: H, h- L" f& E
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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' x. N* y2 [- a0 k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ R& H" M' V( `; h+ x3 o2 z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 G2 [6 m) D/ T& s! a
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 i% L3 {- c% o, I
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* U: y R" O d6 k; e _! z
9 {0 o, W$ n6 G* v1 ]) l8 J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! a* Z+ F; ?( E3 E, G. w9 A8 |/ w6 y1 z# m
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 [- k7 R$ |$ B7 q M) I3 o2 m61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 F. R1 K! k+ r2 J/ Q0 N4 ?# D
, |# y4 w! I0 Q+ a6 n& E6 u( {62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ n2 D5 X2 S( F$ w* [' j D: p6 c* \
# a2 H0 R2 l+ G* ]" i9 Z8 h63. 酱鸭——Jane_xyp; \- o* ^ ?, m- `) {0 Q( i
! S1 e6 P% h7 ^3 ~0 ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 u) h* p# J' M' o1 W" ]8 c
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 G. P, `6 B3 x. h* q
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 m+ E) ^, d* ^; N8 {
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67. 糖醋排骨——xxiuzi( ^8 u) g0 p) x. K3 l
% C. h$ {$ F# ]# s+ z+ Z68. 凉拌椰菜——网球
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1 R+ Q8 I, X+ V7 x5 h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- G5 m4 @9 ]+ o+ Q70. 五彩鸡丁——lily_zl' T0 w, ]+ c# a% h+ S+ L; V0 u
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& P z* c& M- K6 _2 k/ F
: J; w" h0 r* p- H72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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2 `) K* d- h$ d. l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' E9 e2 f b/ e. _
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' n0 ]: }+ e& T% G75. 川式回锅肉——lily_zl
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% _: N0 J6 K' H$ t" r3 d9 V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ v2 H2 A( S" r- h- l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 Y; a/ w2 f; j0 i" H8 W- _% P79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草! w- B. S: H& r
3 s: U& s6 S4 T2 D0 ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 r- L' N: S$ ?7 H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 Y; x1 w# s8 Q- L
( U$ ^3 g/ d! |+ [% T" p l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) Q! s) l: y- ?" [0 x0 X7 G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 L6 L0 z* d/ Z$ v
7 a" X) c* F1 a# {9 n! R; B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ g6 D Q& D( N' |; c; X0 ]
9 k: t Q! M& d; g$ |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! b+ a* S7 O/ p
: x" c- @1 P3 D" h1 H& {1 t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# Y3 T2 U: M7 F+ }91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: q6 t7 J& H) v2 y& Q) F. K
. L* F; i9 a( q2 b" [% F92.芙蓉醉——xxiuzi" G" E P0 @6 H; y1 \; d- \
& I \& E6 I+ N4 X8 y4 C4 I93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ v0 R6 ]& B" w# K0 A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 l. K2 P) W8 Y# p0 f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% r0 n; B/ q0 |2 X4 O1 D! i% C
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# _" H% V# ?+ G/ } H5 W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 h2 \8 R a2 y; i/ ^1 ^. g, H
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% R% y" {& l4 x+ Y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! y8 F7 Q* z4 u \8 [
! t5 h$ i% k2 T6 Z9 [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 P7 Z9 W4 g: L! R8 a y- K( X" L
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
2 C* l6 y' y( H% ]3 o! W6 W5 o- D# K+ ?8 @/ m4 O7 O$ P! {9 X+ z4 V
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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. ^. O, O0 s2 {# ]! t: T$ ]105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 D/ e/ F$ z) `0 K0 ?6 X( t
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 \3 C9 w/ i9 p
3 R6 ^! }( s/ K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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# z D0 ?& H7 w% L! e0 x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" M/ f* |! E% ^6 j* t: \& z
U4 I1 M+ q/ g% T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ ^' u, ~& p% A3 C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 x& b: ]8 S$ q' D0 A6 c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( x2 C$ y8 E9 p
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 `+ I. P; Q- q
" D8 {+ S; e/ r: V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; S! u- V6 I! q2 o, l3 p) H
$ X3 J8 P% h; u6 v. G) w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. j V2 c, l3 [
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. ?5 l1 u0 y! ]# B3 O8 o5 a( {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, w$ `; `& k/ V& f
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- J6 {) C5 B7 {' R) c9 Q& W124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; o0 H; u6 |: k1 [
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