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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 f" I# K5 e: Z: I
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( U' |# _$ i/ q* a
7 `6 x' }1 ^5 e# s* t1 N8 k1 K 美食电梯：
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0 ]# @+ W; `) M% p+ A6 E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）* N# f* D! L* ?. M4 A
; s# N3 Y9 b; J9 k, X3 R% [
$ A4 M' c2 x: m8 b) I- j/ B% K1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' a9 ^$ \2 p1 A8 \! Y
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# G- N. T' `. T; h. u0 E
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ \1 Y* o( `0 y y+ {2 I
9 F4 v1 z; G/ a: e& {; v5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 K3 j7 g( [2 [/ {% ]2 O+ v
2 L7 W, s; Z2 D5 N p8 t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 A) c" E/ N" m6 @5 \& }
5 l t) g. W- \# J8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ g1 \2 O1 N: C
# R5 ?' G: o2 W; S( Q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 |5 i* b6 ?1 j" a% i
: F0 Z/ A* J& ?/ c9 s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 S7 ?1 m6 _: L5 P3 Q6 s8 D12. 苦瓜酿 —— 网球+ x4 N8 j( Y! @# g3 F
1 _, _6 B, ]9 d' L/ g8 }5 B2 M13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; B& J: w" v L2 l1 {
* N; \/ D7 ~& B- `; G" b15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 O; T2 R3 F* _3 H, M" I( I. g7 `% g& l& x# |" M$ G
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 Z& ^- y* S& g7 k7 j3 V0 y8 {
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : Q# F/ Y* @& @
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 R- m" G# \ J8 y6 b2 s5 J# [" {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! i' ^/ u) v* Z4 L: b20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 M; g9 _% L. w+ H# Y; A+ T v
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
- ^- A* J$ J$ A: U' A9 u1 f3 J% b$ J" v# V- g8 D. q+ b
22. 酸辣汤——咪咪龙" m* J. M' n3 k& h- x$ J( M$ e6 S3 U
5 q% g+ o; y! V6 F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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; k5 G+ ^1 F7 o+ J# r5 C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 i# c, Z8 f( H
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26. 改良版玉带千张——happysongsong, {6 O3 z7 `* Y2 g
1 A% p9 F P( G, H3 C4 k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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6 _: ]8 V9 _! {" q0 C: i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 t1 A. E! X: L/ r) a2 @30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 m( C, h# l, @ @/ B- N31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' m5 W+ n5 b3 R2 ^
" V8 `* H7 m$ X1 Y/ F* D* u! e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
. k! N* u. {$ n" d( J! B% R: l: J8 u2 ^- R$ J. z
33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 U! p, T/ u% |$ Y, ?
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 R$ r+ u! G* y8 J
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( K8 l# v1 Q; Y+ _
3 ?% G. ?) F- M! h/ W36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 n2 C2 Z1 ~. s% ~+ E4 p
( \: V# q7 [6 G3 Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( h0 J9 q N& L* G4 c6 D7 v
0 U" ?* q5 B" S' k7 N7 h8 v7 c
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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- g: d/ S& H* _# a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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0 s; r) a! D- q$ G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong1 A U& R7 U* h/ q) p q
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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2 e1 O9 Y+ n G0 o; U43. 佛手京白——网球$ S* U5 b/ L; T2 _" y# H* n
" X0 m3 o% N' m, N, P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ |; }' g% q# Q/ y8 _2 N! s' t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% e$ r9 N/ I7 A0 U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 c2 G4 L2 P, N# y7 E% e
1 l6 z- }1 X+ I; C% w: p5 w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# J% G+ J+ Q$ Y) `9 o1 M
$ b" T$ Y# b3 o50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! h- U, Y' o5 }2 x3 Y% M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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$ D8 V2 I6 N" N. u) ]: x53. 麻婆豆腐——Happysongsong& n, ~4 Z/ s: S
% k9 {3 D! S0 b; V, B7 W$ K9 k54. 干煸豆角——Happysongsong6 J$ j; S( F; k: q1 h, f/ F
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
, n. o: K8 c' k4 A" b( N% S' K2 _# q) N3 c& ^! u: H5 t: C9 w, e! I+ t
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# h9 }& B1 F9 x2 V$ f1 J& q
* P/ L' I: i* N% q8 I, U8 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 \3 J! X8 R9 A/ ~
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 ~7 H8 f5 M' p' k- m) ^6 P8 K9 G8 D
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 f8 V/ K2 P4 m' W
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63. 酱鸭——Jane_xyp6 G! F+ U% e8 Q( l" T1 F, ^2 f
* Z& w- N+ x; \* l7 U6 L$ ^7 J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
( m' m+ R0 E: p z' X5 M
& L2 n- B0 c Q- U% F65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) z: G# h4 t5 M& g3 Z. t, m
% f g; F& L) Y" M$ U# S3 X66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 \* K3 B. H" g5 R7 F+ N$ w
, }; S" ]" B, c+ M67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 E7 p7 z% t0 L1 ^68. 凉拌椰菜——网球$ b" ?6 X. z7 n+ d; z7 s
6 A# [; |) w+ C* s69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ v- w9 Z0 w" x6 l3 p. r70. 五彩鸡丁——lily_zl5 y2 @* x j) M( i2 U# H
& L" W4 S+ v2 E! C9 s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 y3 e, ?+ V& M3 @6 m
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 v0 Q& A) b- i. l
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 m6 p: ~8 ]# B% [: R5 U8 {! D9 p3 Z
$ d1 A! n% ]) a, p9 q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& I. ]' I: I K0 K; o5 M75. 川式回锅肉——lily_zl
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$ I; g( j" o1 i: U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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& p% Y B8 @! I: f$ f8 Z9 c! l77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
& Z% Q; c# k( K% Q& [* \% i' B
& o/ k4 J" S; {) v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" P: X9 Q. l. o: V/ ]6 p, u* w. B3 L
3 Y' e8 x, y1 z/ Y/ t( o79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: m( v, W7 p. O3 c0 L! s& n
' l8 G2 W. [, a( d: r9 _% ^81. 糯米藕——遁世的野草5 n" j8 U: ?3 W) S& }
. k; Y, H: S, |8 X$ O# Y. ~3 k82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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4 i% `0 T }4 Z5 B7 e83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 t- r: a5 r" f" i% h/ e( ~/ G# Z* R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# A1 F# ]4 g- Q4 `) g
( ?; q6 \. X' ^+ A1 _, } j5 D2 L8 d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! J( d. c/ x5 H1 v2 y8 }
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86. 芙蓉乱——vichida* s+ B+ n! u) B9 ?0 o; D
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" @* x) G5 B* m" Z% n3 @
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 N0 P( t; c* s: O; o+ _; W6 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 E( `# A; N) c6 \7 i3 l
8 z5 ]8 _+ F% X( {) {1 C9 x" M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 ], d/ i) r, ~4 H) C% d) V
2 m' N9 t+ } M. t1 q: C1 {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl a, N5 R- [9 H. h- g$ v
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 U; _3 B; p4 T# D0 J1 c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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4 P0 @# g: s7 j5 A. y3 Z94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 q7 O) R2 j: e& Y0 C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( Z+ v- K0 W) g3 N" Y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 s: s; L7 b( k$ n/ d9 J1 @# u: }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. v6 ^1 G& M5 Q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 _* f) t% l5 J
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) ?% V% p& t3 H3 L( R! \
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' }6 C% P* G4 L& g, D: E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 o6 K* u) O* X! K104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& `# z8 \4 y6 Z5 `) I. [; I; @" p: ]
# `5 S% E7 [# b: A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 {% z; z! C: T8 f% D( ?2 {106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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+ C$ V, t, f2 i7 k) Y1 r- F109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" P; Q4 z9 h2 K( q0 p# L! V* w6 N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( i3 L( k; k f
( l. c7 m; p% a/ C& `+ m# B/ c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# W }1 M1 w7 i
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 r& g4 G8 H/ R% z) K9 M" Y6 F
$ t, d4 }8 G( R9 T* c6 s; I( Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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7 t/ A3 u% T+ v" S' M$ l/ N9 ~% h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; R1 d5 d6 i) i6 d8 g9 p; R( I6 K
! g3 n4 H$ |: Y/ d0 G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 p& B" w* W5 E# Z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
0 [. Z E3 N/ x2 J) W3 Y9 W6 y8 P# x4 Q* C+ c Y. Y- h
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# Y2 T0 D+ g9 s
0 g2 ]2 {. }4 x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 K! i6 r |5 {, @7 u+ N& v! ]3 a
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 e# c9 Y- a- ?" q4 p( l
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 U" f" X6 ]4 D( Z7 o
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 R: H Q( G* U% R4 U3 u$ V
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 e4 H1 W7 j5 U1 {7 V
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发表于 2009-6-20 21:47
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