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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 ) ]$ i9 g% Y1 T
, ^# u( Y( n8 L* x5 [9 W; G
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 ) o3 H2 c$ X% O7 T1 K1 g2 p

6 {7 d% T8 g+ Q& l照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 + {7 H' H/ I5 v. E+ w. d' |* ?
& o+ F# k+ K" a$ X/ g. {
栀子花开
. Q' T% H/ w1 f* e
; R2 M0 v2 j  s' ^栀子花开
3 P' e5 ?& l, c1 J$ qso beautiful so white。。。。。。。4 l, n* O3 i( ^
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花1 {4 p+ V* R6 d
' H! K2 U; f# ?7 Z5 y4 x9 x
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花2 Y8 Y7 t" H+ Y$ \6 i1 c
& o& X+ q3 o  i/ N
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! ! w* l$ `# y  ~1 S. n
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& u  I0 P5 O5 i7 f4 W7 `: v哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。2 {9 K6 p0 i1 t" T4 A
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 3 p6 D' L% q( E
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 x6 g* @8 _( w# f7 R! y那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 * Q; q) l2 v: I/ |
( u8 k5 v5 `: q+ w/ y
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
0 K* B2 w* s, D" M& k8 x偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。+ g, s1 g3 C% I1 e" }- @6 c" J* {
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
( k$ T: J7 {0 T7 V' E- K% {
: s  M8 E! |6 [1 Q; H
( Q8 h% k5 v& B0 D$ k' o, {( X
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
( [' e2 l7 z8 H" E0 O, F  S3 w7 U7 p# M' `6 j
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
; ^# y- G: w7 f- @6 o2 p4 W, [5 e  ]! A  a& X1 Y6 ]4 B
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
5 C& T) |8 y" b* L& W5 X& T' K' n' t, C. Y! `
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
. W/ y# z! P3 K2 J3 J# X9 J* bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
. ^: v& ?3 [/ p, `
8 `1 m- M, I/ q7 [
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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