【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& @# n) ^) ^; {; K$ E- K; f. }  x* }xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 V! w8 O" Q9 w8 H( \) l
7 J$ z2 Y# W" s, z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 J- i6 q4 J9 {
栀子花开
* }% K" a6 V6 I, U9 T
! q* [# B: d; ~5 N栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
; [# w0 x& \! F- ?) c0 X+ d9 M, n: _
! @% {/ a5 q+ K+ X长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
7 H, N: a7 h+ X6 l
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& X* e# Z. X8 L: ^+ h: L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

5 K) N& d" N- S0 |那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
- Q: H, t3 r- |# ]* r8 R
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
" i$ O) `# ^5 f* s  P& ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' |  v1 @2 m- d7 r) x- S
: `2 Z) G/ I7 K/ g5 j额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) T/ }% ?/ H. c/ e& ?; O
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
) U" Y! L; [1 }" w4 \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 l- s) C6 A+ C$ h. T
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。