【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: x8 ~1 K3 k8 d6 ?& j2 t9 a/ F照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

7 D8 `5 p- S3 P长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  k) v% j6 J' c3 g9 X& t. ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
) z! x& n; r% J9 j6 l慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

, v2 {# ?! A" [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 Y0 q# |8 j- s0 z0 y; P3 k2 _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
2 H9 T3 G5 W" n4 L9 W% W8 }nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
4 o3 _/ r$ m* n
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
. \/ b5 t7 b1 X- V" C杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; f  b- H0 V' o9 ?. U
6 L$ h- i9 u/ m6 s( j/ y& c
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

9 F, g2 L- F3 \, I- ]泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

% r0 w2 B7 w; ^# M另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

0 v( P; r0 x7 w5 K7 R$ i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
0 v. r" q" Y& c  L+ r3 Qjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 R7 E5 y. L, c1 g/ S( Z0 [; A栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。